Whisky Knockando 21Y 1994 Master Reserve 70cl - Coffret Cadeau

Knockando

Whisky 70 cl 43.0% vol Notes de fruits secs, miel, vanille, épices

$168.79−14%($241.13/ℓ)
Prix conseillé : $195.43

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Informations techniques

Producteur
Knockando
Taper
Whisky
Format
70 cl
Gradation
43.0%
Vieillissement
21 ans
Profil aromatique
Notes de fruits secs, miel, vanille, épices
Ingrédients
Orge maltée, eau, levure
Type de fût
Fûts de chêne
Méthode de distillation
Distillation en alambics en cuivre
Nombre de distillations
2
AI

Le Sommelier de Bottle of Italy

Un conseil pour mieux choisir et savourer.

Parlons de Whisky Knockando 21Y 1994 Master Reserve 70cl - Coffret Cadeau

Autres questions

Le Whisky Knockando 21Y 1994 Master Reserve est une expression raffinée et précieuse de la célèbre distillerie écossaise Knockando, située au cœur de la région de Speyside. Ce whisky est distillé en 1994 et mis en bouteille après 21 ans de maturation, offrant un profil de saveurs intensément stratifié et complexe.

Au nez, le Knockando 21Y 1994 Master Reserve déploie un bouquet harmonieux de fruits secs, noix et fines notes de chocolat noir, enrichi par une touche de vanille et de bois de chêne. En bouche, il se présente équilibré et moelleux, avec une riche expression de malt, raisins secs et épices douces, dont la cannelle et le clou de girofle. La finale est longue et persistante, avec une agréable persistance d’arômes de tourbe légère et de miel.

Présenté dans un élégant coffret cadeau, le Whisky Knockando 21Y 1994 Master Reserve constitue un choix idéal pour les connaisseurs à la recherche d’un whisky d’excellente vieillesse et de caractère distinct. Il est parfait à déguster pur pour en apprécier pleinement la complexité aromatique.

Distillerie

Knockando

SpeysideÉcosse (Royaume-Uni)Depuis 1898

Knockando est une distillerie écossaise de single malt située dans le village de Knockando (Moray), dans la région de Speyside. Fondée à la fin du XIXe siècle, elle produit des whiskies caractérisés par un style léger et élégant et fait partie du portefeuille géré par Diageo.
  • Fondée en 1898 et située en Speyside
  • Fait partie du portefeuille des grands groupes du whisky (aujourd'hui géré par Diageo)
  • Style de single malt axé sur la légèreté et l'élégance
  • Étiquettes officielles déclarant l'âge et, dans certains cas, le millésime (ex. 1994 Master Reserve)
  • Historiquement utilisée aussi comme malt pour des blends célèbres (ex. J&B)

Les spécialités

  • whisky
  • single malt écossais
  • whisky de Speyside
  • whisky vieilli
L’histoire
La distillerie de Knockando a été construite à la fin du XIXe siècle et est attribuée à John Tytler Thomson ; l'année de fondation communément rapportée est 1898. Dans les premières décennies du XXe siècle, la propriété est passée à des groupes commerciaux qui exploitaient le site comme malt pour blends ; au cours du siècle, Knockando a intégré des chaînes d'entreprises qui ont ensuite fusionné pour former le groupe aujourd'hui connu sous le nom de Diageo. Historiquement, la distillerie utilisait des malts produits sur place et, jusqu'en 1968, exploitait des malteries au sol ; plus récemment la production s'est concentrée sur l'extraction d'un spiritueux cohérent destiné à la fois au single malt officiel et comme composant pour les blends.
Distillation
Distillation traditionnelle en alambics discontinus en cuivre (pot still).
Vieillissement
Vieillissement en fûts de bois (chêne) ; la gamme officielle comprend des expressions avec indication d'âge (par exemple 12, 15, 18, 21 ans) et parfois des bouteilles millésimées.
Matières premières
  • orge maltée
Produits représentatifs
  • Whisky Knockando 12Y Season 70cl - Coffret
  • Whisky Knockando 15 Years Richly Matured 70cl - Coffret
  • Whisky Knockando 18Y Slow Matured 70cl - Coffret
  • Whisky Knockando 21Y 1994 Master Reserve 70cl - Coffret