Producteur
Aalborg
Aalborg est une marque danoise historique d'akvavit (snaps) née au XIXe siècle; connue pour ses recettes traditionnelles et pour les produits Aalborg Taffel et Aalborg Jubilæums, disponibles également en bouteilles de 70 cl.
- 2 produits
Aalborg
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L’histoire
La marque a été créée par Isidor Henius, une figure clé dans la modernisation de la production de spiritueux au Danemark. Aalborg Taffel Akvavit a été lancé pour la première fois en 1846 ; pour célébrer le centenaire de la Taffel, Aalborg Jubilæums Akvavit a été introduit en 1946. Au fil des ans, la marque est restée liée aux traditions scandinaves de l'akvavit et aux gammes historiques développées par les entreprises ayant géré la production.
Caractéristiques
- Catégories
- Akvavit
- Spiritueux
- Marque historique danoise
- Matières premières
- distillat neutre
- aneth
- coriandre
- graines de carvi
- zestes d'agrumes
- extrait de chêne américain (pour la Jubilæums)
- notes secondaires : anis étoilé, caramel (mentionnées dans les descriptions)
- Produits représentatifs
- Aalborg Jubilæums Akvavit 70cl
- Aalborg Taffel Akvavit 70cl