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Blanton's

Blanton's est une marque de bourbon single-barrel produite à la Buffalo Trace Distillery (Kentucky), connue pour son bouchon emblématique représentant un jockey à cheval et pour ses expressions telles que l'Original Single Barrel et la Gold Edition. (buffalotracedistillery.com)
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Blanton's

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L’histoire
Le nom rend hommage à Albert B. « Colonel » Blanton, figure historique de la distillerie qui y travailla à partir de 1897 et devint président en 1921 ; la version commerciale moderne de Blanton's, le premier bourbon single-barrel embouteillé commercialement, a été introduite par Elmer T. Lee en 1984 en utilisant des fûts sélectionnés dans l'entrepôt connu sous le nom de Warehouse H. La marque fait partie du portefeuille lié à Buffalo Trace Distillery et à la Sazerac Company. (buffalotracedistillery.com)
Caractéristiques
Catégories
  • whisky
  • bourbon
Matières premières
  • Maïs (maize) — le bourbon doit contenir au moins 51 % de maïs selon la réglementation américaine. (ttb.gov)
  • Céréales secondaires (par ex. seigle ou blé) et orge maltée (utilisées dans le mash bill ; proportions propriétaires spécifiques non publiées). (ttb.gov)
  • Eau et levure pour la fermentation (pratiques standard dans la production de bourbon).
  • Vieillissement en nouveaux fûts de chêne blanc américain carbonisés ; pour Blanton's, les fûts proviennent de Warehouse H, dont la structure influence le vieillissement. (ttb.gov)
Produits représentatifs
  • Whisky Blanton's Gold Edition 70cl - Boxed (masterofmalt.com)
  • Whisky Blanton'S Original Bourbon 70cl (buffalotracedistillery.com)

Les produits de Blanton's

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