Marque
BuenAmigo
BuenAmigo est une marque mexicaine de spiritueux née à Jalisco et faisant partie du portefeuille du groupe Dialce. Positionnée comme une tequila abordable et orientée vers la consommation en mixologie, la gamme comprend des expressions mixto et 100% agave et inclut également des références de mezcal.
- Tlaquepaque · Jalisco · Mexique
- Depuis 1996
- 1 produit
L’histoire
La marque BuenAmigo est active depuis 1996 dans la région de Jalisco. Au fil du temps, elle est devenue partie de la sélection de marques gérées par le groupe Dialce (IIDEA Company), avec une distribution internationale et une présence dans des dizaines de pays. La communication de la marque met en avant son origine à Jalisco et sa vocation pour des produits conçus tant pour la consommation en shot que pour l'utilisation en cocktails.
Philosophie de production
BuenAmigo se présente comme un hommage à l'amitié et à la tradition mexicaine : la mission déclarée est d'offrir un produit authentique, de qualité et accessible, valorisant le patrimoine culturel de l'agave et promouvant des pratiques responsables en matière de durabilité.
Terroir
Jalisco, Mexique (production signalée à Tlaquepaque ; société productrice/opérationnelle liée à Zapopan).
Méthode de production
La production a lieu à Jalisco (avec des installations de production à Tlaquepaque selon les fiches techniques). Les informations officielles de production décrivent une fermentation aérobie en cuves en acier inoxydable, des procédés de cuisson par hydrolyse thermique continue, un broyage avec meule à disque, concasseur et diffuseur, et une distillation sur colonnes doubles (unités en acier inoxydable avec composants en cuivre). La marque comprend à la fois des expressions 100% agave et mixto (avec sucres ajoutés).
Distillation
Distillation sur colonnes doubles (appareils en acier inoxydable avec composants en cuivre), selon les spécifications de production indiquées par le producteur.
Vieillissement
Variable selon l'expression ; pour les références reposado, une période d'affinage en fûts est indiquée (mentionnée comme chêne américain sur certaines fiches produit).
Caractéristiques
- Type
- Marque
- Ville
- Tlaquepaque
- Catégories
- tequila mixto
- tequila 100% agave
- tequila blanco/plata
- tequila reposado
- mezcal joven
- Matières premières
- Agave bleue (Agave tequilana Weber)
- Agave Salmiana (pour le mezcal)
- Sucres ajoutés (pour les expressions mixto)
- Fûts et contenants de vieillissement
- Chêne américain
- Produits représentatifs
- Tequila Mixto Silver 100cl - BuenAmigo
- Buen Amigo Silver (Tequila Plata/Blanco)
- Buen Amigo Reposado
- Buen Amigo Mezcal Joven
Ce qui le distingue
- Marque active depuis 1996 et originaire de Jalisco (Mexique).
- Marque faisant partie du portefeuille du groupe Dialce / IIDEA Company.
- Gamme incluant à la fois tequila mixto et références 100% agave ; une ligne mezcal est également présente.
- Production signalée à Tlaquepaque (Jalisco) avec des processus industriels décrits par le producteur (fermentation en inox, distillation sur colonnes doubles).
- Distribution internationale avec présence sur de nombreux marchés.