Marque
Cargo Cult
Cargo Cult est une marque de rum liée au marché australien et international, connue pour une petite gamme comprenant des rums aromatisés/épicés (dont un Banana Spiced) et une version Navy Strength. Les produits sont vendus par divers détaillants européens et internationaux et, d'après les fiches produits, sont blendés et embouteillés en Australie avec des distillats provenant du Pacifique Sud.
- New South Wales · Australie
- 3 produits
Cargo Cult
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Philosophie de production
Gamme orientée vers les rums de mixologie et des bouteilles au caractère reconnaissable : expressions épicées et une version Navy Strength axées sur l'intensité aromatique et l'utilisation en cocktails.
Terroir
Australie (New South Wales indiqué comme lieu d'assemblage/embouteillage) ; rums source du Pacifique Sud (Papouasie-Nouvelle-Guinée, Fiji) ; bananes du North Queensland pour l'expression Banana Spiced.
Méthode de production
D'après les descriptions commerciales, les produits sont obtenus par assemblage et aromatisation en Australie ; certaines expressions sont indiquées comme des blends de rums vieillis provenant de Papouasie-Nouvelle-Guinée et des Fiji et aromatisés avec des ingrédients locaux (ex. bananes du North Queensland).
Distillation
Blend de distillats ; pour la version Navy Strength il est indiqué l'usage de rum 'pot still' (alambic discontinu) dans les assemblages.
Vieillissement
Certaines expressions déclarent un vieillissement jusqu'à environ 3 ans en fûts ex-bourbon (selon les fiches produits des revendeurs).
Caractéristiques
- Type
- Marque
- Catégories
- rum
- rum épicé
- rum aromatisé
- navy strength / pot still blend
- Matières premières
- mélasse
- bananes (North Queensland, pour l'expression Banana Spiced)
- Fûts et contenants de vieillissement
- ex-bourbon
- Produits représentatifs
- Rum Banana Spiced 70cl - Cargo Cult
- Rum Dry Spiced 70cl - Cargo Cult
- Rum Navy Strength 70cl - Cargo Cult
Ce qui le distingue
- Marque liée au marché australien avec assemblage et embouteillage indiqués dans le New South Wales.
- Rum Banana Spiced aromatisé avec des bananes du North Queensland et des épices.
- Navy Strength embouteillé à 54.5% ABV, décrit comme un blend de rums pot still du Pacifique Sud vieillis environ 3 ans.
- Produits distribués par plusieurs revendeurs internationaux (Royaume-Uni/UE et autres).