Marque
Licor
Licor 43 est une célèbre liqueur espagnole de couleur dorée, produite et commercialisée par le groupe familial Diego Zamora (Zamora Company). La recette est secrète et basée sur 43 ingrédients naturels ; le produit est connu pour ses notes de vanille, d'agrumes et une touche épicée de coriandre.
- Cartagena · Région de Murcie · Espagne
- Depuis 1946
- 2 produits
L’histoire
La recette à l'origine de Licor 43 remonte à 1946, lorsque les frères et sœurs Diego, Ángel et Josefina Zamora (avec la contribution d'Emilio Restoy) ont commencé à produire et embouteiller la liqueur à Cartagena. Au fil des décennies, la marque s'est imposée en Espagne puis a entrepris une expansion internationale, devenant le produit phare du groupe familial aujourd'hui connu sous le nom de Zamora Company.
Philosophie de production
Licor 43 repose sur une tradition familiale et la protection d'une recette propriétaire. La marque met en avant l'origine méditerranéenne du produit, la passion comme valeur distinctive et la polyvalence d'utilisation (pur, avec glace, dans le café et en cocktails). Le groupe propriétaire promeut également des initiatives d'entreprise orientées vers la durabilité et la responsabilité.
Terroir
Cartagena, région de Murcie (Espagne). La marque est produite et gérée par la société familiale Diego Zamora S.A./Zamora Company basée à Cartagena.
Méthode de production
Produit selon la recette secrète de la famille Zamora qui combine 43 ingrédients naturels ; la page officielle souligne l'importance de la recette, de l'expertise familiale et du contrôle des temps et des températures pendant le processus. Les détails techniques spécifiques du procédé ne sont pas publiés.
Caractéristiques
- Type
- Marque
- Ville
- Cartagena
- Catégories
- liqueurs espagnoles
- liqueurs à la vanille
- liqueurs aux herbes et épices
- liqueurs douces et de dessert
- Matières premières
- 43 ingrédients naturels (déclarés par le producteur)
- vanille
- zestes d'agrumes
- fruits mûrs
- coriandre
- Produits représentatifs
- Licor 43 Original 100cl
- Licor 43 Original 70cl
Ce qui le distingue
- Recette secrète composée de 43 ingrédients naturels
- Marque originaire de Cartagena (Espagne), produite par la famille Zamora / Zamora Company
- Polyvalent : consommé pur, dans le café (ex. carajillo) et dans de nombreux cocktails et desserts
- Reconnu au niveau international et intégré au portefeuille de Zamora Company