Producteur
Lisboa
Lisboa (commercialisé sous le nom Ginja Lisboa) est une marque portugaise qui propose la traditionnelle ginjinha, la liqueur de cerise typique de Lisbonne. La gamme se présente avec plusieurs étiquettes inspirées de la ville et est proposée en formats cadeaux et de consommation.
- Lisbonne · Région de Lisbonne · Portugal
- 1 produit
L’histoire
La référence s'inscrit dans la longue tradition de la ginjinha (licor de ginja), une liqueur à base de petits fruits semblables à la cerise répandue à Lisbonne. Le projet Ginja Lisboa valorise cet héritage urbain en proposant une recette exclusive et des emballages illustratifs qui évoquent les lieux et symboles de Lisbonne.
Philosophie de production
Capturer la saveur et l'atmosphère de Lisbonne dans une bouteille, en combinant une recette traditionnelle avec un packaging qui célèbre le patrimoine culturel de la ville ; pensé à la fois comme produit de consommation et comme souvenir/objet de collection.
Terroir
Lisboa / Porto et d'autres localités portugaises où la ginjinha est traditionnellement produite et vendue ; la marque est fortement liée à l'identité de Lisbonne.
Méthode de production
Produit selon la tradition de la ginjinha : macération du fruit 'ginja' dans de l'alcool (aguardente) et ajout de sucre pour obtenir la liqueur. (Méthode générale de la catégorie, telle que documentée pour la ginjinha traditionnelle).
Caractéristiques
- Type
- Producteur
- Ville
- Lisbonne
- Catégories
- liqueurs à la cerise
- liqueurs traditionnelles portugaises
- souvenirs gastronomiques
- Matières premières
- cerises (ginja)
- sucre
- alcool (aguardente)
- Produits représentatifs
- Lisboa Ginja Cherry Liqueur 70cl
- Variantes d'étiquette : Fado, Infante, Marquês, Marujo (formats 50 ml, 700 ml, pack miniature)
Ce qui le distingue
- Marque axée sur la ginjinha, la liqueur de cerise typique de Lisbonne.
- Gamme déclinée en plusieurs étiquettes inspirées par la ville (Fado, Infante, Marquês, Marujo).
- Disponible en formats 50 ml, 700 ml et en pack miniature.