Producteur
Posides
Posides est une marque de spirits et liqueurs avec des produits inspirés par la tradition et les saveurs de la côte amalfitaine, surtout connue pour un dry gin et un apéritif/cordial au citron.
- Campanie · Italie
- 1 produit
Posides
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Philosophie de production
Le matériel disponible montre une orientation vers des ingrédients méditerranéens et locaux — en particulier les agrumes de la côte — et vers un profil frais et aromatique pensé pour l'apéritif et le cocktail.
Terroir
côte amalfitaine (Italie)
Méthode de production
Le gin est déclaré comme distillé (décrit comme « distilled gin ») ; la formulation de l'apéritif/cordial repose sur des zestes de citron pelés à la main et des ingrédients aromatiques qui équilibrent l'acidité, sans autres détails techniques disponibles en ligne.
Distillation
Gin déclaré comme « distilled gin » ; pas d'autres détails techniques de distillation disponibles.
Caractéristiques
- Type
- Producteur
- Catégories
- gin méditerranéen
- apéritifs au citron de la côte amalfitaine
- liqueurs au citron
- liqueurs et spirits italiens
- Matières premières
- citrons (côte amalfitaine)
- genévrier
- sauge
- myrte
- fenouil marin
- miel
- menthe poivrée
- Produits représentatifs
- Liquore Cordiale 70cl - Posides
- Posides Dry Gin
Ce qui le distingue
- Produits inspirés par la côte amalfitaine avec utilisation déclarée de citrons de la côte.
- Posides Aperitivo della Costiera : décrit comme une liqueur cordial au citron, équilibrée par du miel et des notes herbacées.
- Posides Dry Gin : décrit comme un dry gin au profil agrumé et aux accents méditerranéens.