Royal Brackla

La distillerie trouve ses origines au Cawdor Estate, fondé par le capitaine William Fraser en 1812. La production a obtenu une reconnaissance royale dans les premières décennies du XIXe siècle (le site officiel indique que le whisky a reçu le Royal Warrant en 1833, lui valant le titre de "The King’s Own Whisky"). Au cours du XXe siècle le site a changé de propriétaires et a fait l'objet de restructurations ; aujourd'hui Royal Brackla fait partie du portefeuille de John Dewar & Sons, société contrôlée par Bacardi.

Accent sur la qualité du single malt et le finish en fûts de sherry pour obtenir des saveurs riches et complexes. La marque se positionne comme une gamme premium, en mettant l'accent sur la maturation finale en fûts sélectionnés pour apporter des notes fruitées et épicées.

Cawdor Estate, près de Nairn (Nairnshire), Highlands, Écosse

Pour l'expression 12 ans, le site officiel rapporte des distinctions récentes, notamment des prix de l'International Whisky Competition (Best Single Malt Scotch 12 Year Old & Best Highland Single Malt), une médaille d'or CWSA et un Double Gold à la San Francisco World Spirits Competition (indiqué dans le profil produit officiel).

Single malt (orge maltée) distillé en alambics de cuivre avec double distillation ; la marque se concentre sur les finishes en fûts de sherry (Oloroso) et utilise des fûts de chêne américain et européen pour la maturation/la finition.

Distillation en alambics de cuivre ; double distillation (2 fois).

Vieillissement en fûts de chêne avec finition en fûts de sherry (Oloroso) ; utilisation de fûts de chêne américain et européen pour la maturation/la finition.