Marque
Stolen
Stolen est une marque de spirits née en Nouvelle‑Zélande, connue pour ses rums fumés et ses produits ready‑to‑drink comme le Rock & Rye ; elle propose également des expressions de whisky/american whiskey et des rums overproof, avec un fort accent sur le marketing et la distribution internationale.
- Nouvelle‑Zélande
- Depuis 2010
- 1 produit
L’histoire
Selon des sources professionnelles, la marque a été fondée en 2010 par deux passionnés de rum en Nouvelle‑Zélande. Initialement centrée sur le rum (y compris des versions fumées et overproof), la gamme a ensuite été élargie au whisky et aux ready‑to‑drink tels que le Rock & Rye. La marque a reçu des investissements d'opérateurs du secteur (dont Liquid Asset Brands/Spirit Investment Partners) pour étendre la distribution, en particulier sur le marché américain et d'autres marchés internationaux.
Philosophie de production
Positionnement irrévérencieux et axé sur le produit : Stolen privilégie une identité forte et des impacts gustatifs marqués plutôt que des récits traditionnels, valorisant l'innovation de format et les finitions sensorielles.
Terroir
Origine Nouvelle‑Zélande, distribution et présence commerciale sur des marchés internationaux (dont États‑Unis, Europe).
Méthode de production
Stolen opère comme une marque qui sélectionne, assemble et finish des distillats produits par des tiers : pour le rum sont reportées des composantes column‑distilled provenant de Trinidad & Tobago et des composantes pot‑still jamaïcaines pour certaines expressions ; pour le whisky la marque utilise des distillats sourcés sur le marché (par ex. MGP) puis les fait vieillir et/ou les finish avec des staves fumés ou en fûts d'occasion. Certaines expressions prévoient l'ajout d'ingrédients aromatiques (café, vanille, fenugrec) et des traitements de fumage avec bois américain.
Distillation
Les sources indiquent l'utilisation de composants de rum column‑distilled (par ex. Trinidad & Tobago) et de composants pot‑still pour des expressions jamaïcaines ; pour le whisky la marque utilise des distillats achetés (par ex. MGP) qui sont ensuite vieillis et/ou finishés par la marque.
Vieillissement
Vieillissement en fûts d'occasion (par ex. ex‑whisky / ex‑bourbon) et finition via staves toastés/fumés ; certaines expressions prévoient un court finishing en fûts toastés ou sur staves.
Caractéristiques
- Type
- Marque
- Catégories
- marque de spirits
- rum fumé
- rum overproof
- whisky américain (mis en bouteille / finitions)
- ready-to-drink / Rock & Rye
- Matières premières
- céréales
- sucre de canne / mélasse
- Botaniques
- café Arabica (utilisé dans certaines expressions)
- vanille (Madagascar, citée pour certaines recettes)
- fenugrec
- romarin (mentionné dans les descriptions du Rock & Rye)
- miel
- zeste d'orange
- Fûts et contenants de vieillissement
- fûts d'occasion ex-whisky
- fûts ex-bourbon / d'occasion
- staves toastés/carbonisés pour le finish
- Produits représentatifs
- Cereal Spirit Drink Rock & Rye 70cl - Stolen
- Stolen Smoked Rum
- Stolen Overproof Rum (SX9 / Overproof)
- Stolen American Whiskey 11 Year
Ce qui le distingue
- Marque née en Nouvelle‑Zélande et lancée en 2010.
- Gamme variée : rum (également fumés), overproof, whisky vieilli et ready‑to‑drink Rock & Rye.
- Travaille avec des producteurs/distilleries tiers pour les distillats (par ex. composants de Trinidad & Tobago et Jamaïque) et applique des finitions distinctives comme des staves fumés.
- A reçu des investissements d'acteurs du secteur pour soutenir l'expansion internationale.