Producteur
Vitoria
Vitoria (commercialisée aussi sous Vitoria Regia / Vitória Régia) est une marque brésilienne de gin biologique produite en petites séries à partir d'une base alcoolique de canne à sucre ; la gamme inclut des expressions London Dry, Rosé, Citrus et Tropical, avec un positionnement axé sur la durabilité et les botanicals naturels.
- Cruzeiro do Sul · Acre · Brésil
- 2 produits
L’histoire
Les informations publiques indiquent que le projet Vitoria Regia a des racines brésiliennes avec un apport international (une implication anglo-brésilienne est mentionnée). La marque est liée au groupe Carmosina Holdings et sa gamme a été lancée sur les marchés internationaux via des distributeurs européens et des détaillants spécialisés.
Philosophie de production
La marque se présente comme une ligne de gins biologiques qui privilégie les ingrédients naturels, la production en petites séries et des pratiques durables (utilisation d'alcool de canne biologique, processus à faible impact selon les fiches produits et le matériel promotionnel).
Terroir
Cruzeiro do Sul (Brésil)
Récompenses
Reconnaissances internationales rapportées : médailles et prix aux World Gin Awards (par ex. Gold pour certaines expressions, Country Winner/Gold 2020 pour l'Organic London Dry ; reconnaissances en 2022 pour la variante Tropical). Des résultats de concours comme la San Francisco World Spirits Competition sont mentionnés par des distributeurs et dans des fiches commerciales pour différentes années (2019–2022).
Méthode de production
Production en petites séries avec alcool de base biologique (de canne à sucre) et utilisation de botanicals naturels ; les fiches produits indiquent une distillation avec les botanicals et des pratiques de durabilité dans la filière.
Distillation
Distillation en petites séries ; les fiches produits mentionnent une distillation à la vapeur / pot-still avec les botanicals et infusion des botanicals.
Caractéristiques
- Type
- Producteur
- Ville
- Cruzeiro do Sul
- Catégories
- gin
- London Dry
- gin biologique
- gin rosé
- gin aux agrumes
- gin tropical
- Matières premières
- alcool biologique de canne à sucre
- baies de genièvre
- cardamome
- pimenta (allspice)
- coriandre
- zeste de citron vert
- pétales de rose (pour la version rosé)
- Produits représentatifs
- Gin Vitoria Regia 70cl Bio
- Gin Vitoria Regia Rose' 70cl Bio
- Vitoria Regia Organic London Dry
- Vitoria Regia Organic Citrus
- Vitoria Regia Organic Tropical
Ce qui le distingue
- Gamme biologique / certifications biologiques signalées dans les fiches produits
- Base spirit issue de la canne à sucre biologique
- Gamme avec plusieurs expressions : London Dry, Rosé, Citrus, Tropical
- Positionnement international avec présence sur les marchés européens et britanniques