Azienda storica del Chianti Classico, nota per l'esaltazione del Sangiovese e per il cru 'Il Poggio', considerato tra i primi esempi di single-vineyard nell'area.
La proprietà è strettamente legata alla famiglia Bianchi: a partire dagli anni Sessanta Fabrizio Bianchi introdusse l'idea del vigneto singolo con il celebre 'Il Poggio', contribuendo a ridefinire l'approccio produttivo nel Chianti Classico. Oggi la cantina continua la tradizione familiare mantenendo al centro la valorizzazione delle parcelle storiche.
Filosofia produttiva
Focus sull'espressione del territorio e sul Sangiovese: i vini nascono per riflettere il cru e l'altimetria dei vigneti, privilegiando vinificazioni che mettano in evidenza finezza, acidità e tipicità del frutto.
Territorio e vigneti
Situata nel territorio del Chianti Classico, nel comune di Barberino Tavarnelle, la cantina beneficia di suoli caratteristici del Chianti con escursioni termiche e influenze climatiche mediterranee.
Premi e riconoscimenti
I vini di Castello Monsanto hanno ottenuto punteggi elevati da testate internazionali e 'Il Poggio' è riconosciuto come uno dei primi single-vineyard storici del territorio.
Caratteristiche
Vitigni
Sangiovese
Canaiolo
Colorino
Ettari
72.0
Cosa lo distingue
Cru storico 'Il Poggio', tra i primi single-vineyard del Chianti Classico.
Forte identità sul Sangiovese e sulla territorialità.