La cantina
Champagne Sanchez-Le Guédard (Le Guédard)
Maison familiare di Cumières, nella Grande Vallée de la Marne (Champagne), produttrice di Champagne da vitigni di Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay, con pratiche orientate al biologico e lavorazioni tradizionali in cantina.
- Champagne (Grande Vallée de la Marne) · France
- Dal 1953
- 4 prodotti
La storia
La proprietà nasce come realtà agricola e viticola legata alla famiglia Le Guédard: Bernard Le Guédard si è stabilito a Cumières nei primi anni 1950 e la produzione è poi passata alla generazione successiva, oggi guidata da José e Sébastien Sanchez. L'azienda è presente da decenni nel territorio della Grande Vallée de la Marne e ha progressivamente valorizzato le singole parcelle del vigneto, mantenendo metodi di vinificazione tradizionali e la conduzione familiare.
Filosofia produttiva
Rispetto del territorio e cura del vigneto sono al centro dell'approccio: lavorazioni in vigna mirate alla qualità, vinificazioni che combinano tecniche moderne e tradizionali e una gestione attenta delle rifermentazioni e degli affinamenti. Negli ultimi anni l'azienda ha orientato le pratiche verso la certificazione biologica per valorizzare sostenibilità e identità del terroir.
Territorio e vigneti
Vigneti situati nella Grande Vallée de la Marne, con parcelle a Cumières e appezzamenti in villaggi limitrofi come Damery, Sermiers e Oger. Il territorio è caratterizzato da esposizioni favorevoli lungo la Marna e suoli tipici della Vallée de la Marne.
Premi e riconoscimenti
Produttore membro del Club Trésors de Champagne con la cuvée Clos Saint-Hélène; riconoscimenti e selezioni in circuiti di Champagne grower.
Caratteristiche
- Vitigni
- Pinot Noir
- Pinot Meunier
- Chardonnay
- Ettari
- 5.0
- Bottiglie all’anno
- 45000
Cosa lo distingue
- Maison familiare con gestione di José e Sébastien Sanchez
- Vigneti a Cumières e in altri villaggi della Vallée de la Marne
- Produzione orientata al biologico
- Pratiche tradizionali di cantina: remuage manuale e affinamenti prolungati
- Cuvée significative: Mes Trois Terroirs, Grande Réserve, Rosé de Saignée BIO, Clos Saint-Hélène