La cantina
Nittardi
Cantina boutique situata nel cuore del Chianti Classico, con vigneti anche in Maremma; nota per l'abbinamento tra vino e arte e per una produzione di vini rossi di carattere. ([nittardi.com](https://nittardi.com/))
- Toscana (Chianti Classico e Maremma) · Italia
- 2 prodotti
La storia
La tenuta è citata già nel 1183 con il toponimo 'Nectar Dei' e passa nel XVI secolo tra i possedimenti di Michelangelo Buonarroti, che inviava vino al Papa. Negli anni '80 la proprietà viene rilevata dalla famiglia Canali–Femfert che avvia il rilancio della sede storica in Chianti e, alla fine degli anni '90, amplia l'attività acquisendo vigneti in Maremma; la gestione della seconda generazione è affidata a Léon Femfert.
Filosofia produttiva
Forte legame tra enologia e arte, attenzione alla qualità dei vigneti e progressiva conversione a pratiche biologiche e certificazioni di sostenibilità.
Territorio e vigneti
La cantina si trova tra Castellina in Chianti e Panzano, in provincia di Siena, con vigneti nel Chianti Classico e una tenuta in Maremma dove nascono i supertuscan Ad Astra e Nectar Dei.
Premi e riconoscimenti
I vini di Nittardi registrano regolarmente punteggi elevati da testate internazionali e riconoscimenti come Tre Bicchieri Gambero Rosso e 5 Stars da Decanter in diverse annate.
Caratteristiche
- Vitigni
- Sangiovese
- Merlot
- Cabernet Sauvignon
- Petit Verdot
- Cabernet Franc
- Syrah
- Vermentino
- Roussanne
- Canaiolo
- Colorino
- Ciliegolo
- Malvasia Nera
- Pugnitello
- Mammolo
- Ettari
- 30.0
- Bottiglie all’anno
- 130000
Cosa lo distingue
- Casanuova di Nittardi 'Vigna Doghessa' è un Sangiovese in purezza da un vigneto a 450 m s.l.m. su suoli di galestro e alberese.
- Progetto Maremma con blend a base di Cabernet, Petit Verdot e Merlot.
- Collezione annuale di etichette e carte d'imballo create da artisti internazionali dal 1981, un segno distintivo dell'azienda.
- Vini certificati biologici e percorso verso certificazioni di sostenibilità indicati nei materiali tecnici aziendali.
- Produzione articolata con presenza in guide e riviste specializzate.