La cantina
San Crispino
Marchio/etichetta vinicola usata in Italia da più produttori: è presente su vini delle Terre Siciliane (linee Cantine Ronco/Terre Cevico, incl. versione bio) e compare anche su vini toscani come il Chianti prodotto da Pasqualetti Viticoltori.
- Sicilia; Toscana · Italia
- 2 prodotti
San Crispino
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La storia
Non emerge una singola storia ufficiale del marchio: 'San Crispino' viene impiegato come etichetta commerciale da diverse realtà. Cantine Ronco ha posizionato il nome su linee Terre Siciliane, compresa una proposta biologica nata in collaborazione con la cooperativa Colomba Bianca; parallelamente l'azienda Pasqualetti Viticoltori di Peccioli produce un Chianti commercializzato con la denominazione 'San Crispino'.
Filosofia produttiva
Il marchio non ha un'unica dichiarazione di filosofia pubblica riconducibile a una sola cantina: nelle realtà individuate emergono due filoni distinti — l'approccio alla cura del vigneto e alla raccolta manuale descritto da Pasqualetti Viticoltori, e l'attenzione alla sostenibilità e alle pratiche biologiche per la linea 'San Crispino Bio' promossa da Terre Cevico/Colomba Bianca.
Territorio e vigneti
Prodotti associati principalmente a Sicilia e Toscana, con vini distribuiti su canali commerciali nazionali e internazionali.
Caratteristiche
- Vitigni
- Sangiovese
- Catarratto
- Inzolia (Insolia)
- Syrah
- Merlot
- Nero d'Avola
- Primitivo
- Montepulciano
- Grillo
- Fiano
- Aglianico
Cosa lo distingue
- Marchio utilizzato da più produttori, non una singola cantina unica.
- Linea 'San Crispino Bio' collegata al progetto Terre Siciliane con focus su pratiche biologiche.
- Presenza commerciale estesa: venduto in formati piccoli e su piattaforme come Vivino e rivenditori nazionali/internazionali.
- In Toscana il nome è impiegato da Pasqualetti Viticoltori per un Chianti denominato 'San Crispino'.
