Cantina Altos Las Hormigas

La storia nasce dalla visita di Alberto Antonini e Antonio Morescalchi a Mendoza nel 1995, che portarono all'acquisizione di una tenuta a Luján de Cuyo e alla messa a dimora dei vigneti nel 1996. Il nome trae origine dalle colonie di formiche che interferirono con i primi impianti e divennero simbolo del lavoro paziente e collettivo. Nel tempo il progetto si è ampliato con collaborazioni tecniche e con l'acquisto della tenuta Jardín de Hormigas nel 2011, concepita per evidenziare micro-terroir e biodiversità.

Approccio da 'terroir specialists': enfatizzare l'origine del vino più che l'uso massiccio di legno, lavorare per esprimere freschezza e identità dei singoli siti, e promuovere pratiche agricole che aumentino biodiversità e precisione di vigna.

La proprietà principale è situata a Luján de Cuyo e la cantina lavora anche con vigneti nel Valle de Uco, Gualtallary e Paraje Altamira. I suoli includono unità con presenza di calcare e terreni pietrosi; Jardín de Hormigas è organizzato in parcelle che riflettono differenti micro-terroir.

I vini di Altos Las Hormigas hanno ricevuto punteggi rilevanti da critici e guide internazionali. Tim Atkin ha inoltre annoverato l’etichetta tra produttori di rilievo nel suo 'Special Argentina Report'.