Cantina Cantina Bacchjera

La cantina è nata come impresa organizzata a partire dal 2010 per formalizzare una tradizione vitivinicola di famiglia. Con la costruzione di una piccola cantina attrezzata si è passati dalla prevalente vendita di vino sfuso all'imbottigliamento. Le prime annate imbottigliate sono state il 2014 per il Vermentino 'Li Muri' e per il rosso 'Bacchjera', mentre il rosso affinato in barrique 'Capidannu' risale al 2013; i tre vini sono stati presentati per la prima volta al pubblico a partire da giugno 2015.

L'approccio produttivo combina il rispetto delle pratiche tradizionali di lavoro in vigna con l'adozione di tecniche moderne di vinificazione e affinamento, valorizzando le varietà autoctone della Gallura insieme a vitigni internazionali.

I vigneti si trovano nella zona dei Colli del Limbara, nella porzione vocata per il Vermentino di Gallura, in una località che prende il nome da una piccola chiesetta campestre dedicata a San Leonardo. Sede e cantina sono a Calangianus, Sardegna.