La cantina
Domaine Dominique Andiran
Piccolo produttore del Sud-Ouest (Gers) guidato da Dominique Andiran: vigneti condotti in biologico e vini a bassa interventistica, spesso caratterizzati da stili ossidativi e da uso di varietà locali.
- Gers (Sud-Ouest, Pays d'Armagnac / vicino a Côtes de Gascogne) · Francia
- Dal 2001
- 4 prodotti
Domaine Dominique Andiran
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La storia
Dominique Andiran, autodidatta e in precedenza istruttore di sci e vela, si è stabilito a Montréal-du-Gers per condurre il proprio progetto vitivinicolo; è noto per aver scelto da tempo la conduzione biologica e per sviluppare vini non conformi agli standard AOC, spesso etichettati come Vin de France. Le diverse fonti indicano che ha progressivamente costruito un piccolo corpus di cuvée riconoscibili per il loro carattere e per le tecniche di vinificazione non convenzionali.
Filosofia produttiva
Pratiche agricole biologiche e approccio a bassa tecnicalità in cantina: l'obiettivo è ottenere uve sane e lasciare spazio all'espressione del frutto e del territorio con interventi minimi in vinificazione; talvolta adotta scelte ossidative e affinamenti fuori dai canoni tradizionali.
Territorio e vigneti
Situato a Montréal‑du‑Gers, nel cuore del Pays d'Armagnac. I vini sono prodotti fuori dalle classiche regole delle Côtes de Gascogne e spesso commercializzati come Vin de France.
Premi e riconoscimenti
Nota stampa e valutazioni: ad esempio la cuvée 'Le Ruminant des Vignes' 2017 è riportata con 93/100 su una fonte di vendita specializzata.
Caratteristiche
- Vitigni
- Colombard
- Gros Manseng
- Petit Manseng
- Sauvignon (rose/bianco)
- Ugni Blanc
- Chardonnay
- Tannat
- Merlot
Cosa lo distingue
- Produzione biologica e approccio minimale in cantina.
- Sede a Montréal‑du‑Gers nel Gers.
- Cuvée conosciute: Vain de Rû, Chut, Le Ruminant des Vignes, Montis Régalis.
- Stile: vini spesso ossidativi o poco convenzionali, alcuni affinati sotto velo o con lunghi passaggi in legno.
- Distribuito da diversi negozi e piattaforme specializzate in vini naturali.