La cantina
Istine
Azienda familiare di Radda in Chianti che produce vini del Chianti Classico e altre etichette toscane; conduzione biologica certificata e forte focalizzazione sul Sangiovese di vigneto.
- Toscana (Chianti Classico - Radda in Chianti) · Italia
- Dal 2009
- 7 prodotti
La storia
La proprietà è gestita dalla famiglia Fronti: l’attività agricola di famiglia ha origini nell'attività avviata da Bruno Fronti nel 1959; i primi terreni per vigneto furono acquistati nel 1982. Per anni le uve venivano vendute sfuse a terzi fino alla prima imbottigliatura con il proprio marchio avvenuta con la vendemmia 2009. Dal 2012 è stato avviato un progetto di vinificazione separata per cru derivati dalle singole vigne. L'azienda è certificata biologica a partire dalla vendemmia 2016.
Filosofia produttiva
Vini espressivi del territorio ottenuti privilegiando il Sangiovese delle singole vigne, pratiche agricole rispettose dell'ambiente e vinificazioni mirate a valorizzare caratteristiche di esposizione e suolo. L'approccio punta su qualità, piccole produzioni per singolo cru e sostenibilità.
Territorio e vigneti
Vigneti discontinui situati nel territorio del Chianti Classico, caratterizzati da altitudini elevate e suoli sciolti con prevalenza di galestro e alberese. Vigneti principali: Vigna Istine, Casanova dell'Aia e Cavarchione.
Caratteristiche
- Vitigni
- Sangiovese
- Merlot
- Trebbiano
- Malvasia
- Ettari
- 21.0
Cosa lo distingue
- Azienda familiare con radici agricole e prima imbottigliatura nel 2009
- Conduzione biologica certificata
- Vigneti ad alta quota nel Chianti Classico
- Progetto cru: Vigna Istine, Casanova dell'Aia, Cavarchione
- Produzione di etichette come Chianti Classico, Riserva/Gran Selezione, Merlot '550', Bianco Toscano e Vermouth di Radda
- Degustazioni e visite disponibili su prenotazione
