Alsace Pinot Gris Rosenberg - Domaine Barmes Buecher 2022

Domaine Barmès-Buecher

Pinot Gris Alsace Pinot Gris 75 cl 2022

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Informazioni tecniche

Produttore
Domaine Barmès-Buecher
Denominazione
Alsace Pinot Gris
Vitigno
Pinot Gris
Annata
2022
Gradazione
13.5%
Formato
75 cl
Profilo aromatico
Fruttato, note di spezie e miele
Metodo vinificazione
Fermentazione in acciaio inox, affinamento in botti grandi
Invecchiamento
6-12 mesi
Tipo di botte
Botti grandi di legno
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per gustarlo al meglio.

Parliamo di Alsace Pinot Gris Rosenberg - Domaine Barmes Buecher

Altre domande

Il Pinot Gris Rosenberg di Domaine Barmès Buecher è un esemplare pregevole che riflette l'essenza della rinomata regione di Alsazia. Questo vino, caratterizzato da una selezione scrupolosa di uve Pinot Gris cresciute nel fertile terreno di Rosenberg, si distingue per la sua struttura elegante e la sua complessità aromatica.

Alla vista si presenta con un colore giallo dorato brillante, preludio di un bouquet profondo e persistente. Al naso, emergono note di frutta matura come la pesca e la pera, arricchite da sfumature di spezie dolci e un tocco di miele. In bocca, il vino seduce con la sua texture setosa e un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità, che si conclude con un finale lungo e aromatico.

Ideale da servire con piatti di pesce ricchi, come un filetto di salmone al burro, o con formaggi cremosi, il Pinot Gris Rosenberg è altresì perfetto come vino da meditazione. Un vero tesoro di Alsazia che consolida la reputazione di Domaine Barmès Buecher come uno dei produttori di spicco della regione.

La cantina

Domaine Barmès-Buecher

AlsaceFranceDal 1985

Azienda vitivinicola biodinamica dell’Alsazia con sede a Wettolsheim, nota per l’espressione dei suoi terroir e per una gamma che spazia da Riesling e Gewurztraminer a Pinot Noir e Crémant.
Vitigni
Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris, Pinot Bianco, Pinot Nero, Muscat Ottonel, Sylvaner
  • Conduzione biodinamica certificata.
  • Vigneto esteso su più lieux-dits con Grand Cru: Hengst, Steingrubler, Pfersigberg.
  • Produzione diversificata: vini di territorio, Grands Crus, Crémant Brut Nature e un vino di macerazione.
  • Due cuvée di Pinot Noir, inclusa una Vieilles Vignes proveniente dal Grand Cru Hengst.
  • Vendita diretta tramite boutique online e possibilità di degustazione su appuntamento a Wettolsheim.
La storia
La cantina nasce dall’unione delle famiglie Barmès e Buecher; la creazione del domaine è collegata al matrimonio dei fondatori e la struttura familiare è proseguita con le generazioni successive. Dalla fine degli anni ’90 l’azienda ha intrapreso la conversione alla viticoltura biodinamica, processo concluso con la certificazione ufficiale all’inizio degli anni 2000; oggi i figli della famiglia partecipano attivamente alla conduzione del vigneto e della cantina.
Filosofia produttiva
Pratica la viticoltura biodinamica con attenzione ai ritmi naturali e al suolo: lavoro manuale, preparati biodinamici, siepi e biodiversità in vigna. In cantina si privilegia un intervento misurato per lasciare che il carattere del terroir e dell’annata emergano chiaramente nelle bottiglie. È membro di Biodyvin e collabora con iniziative che promuovono l’espressione dei terroir.
Territorio e vigneti
Il domaine è situato a Wettolsheim, pochi chilometri a ovest/sud-ovest di Colmar e vicino a Eguisheim, sui contrafforti dei Vosgi. Il vigneto comprende diversi lieux-dits e parcelle su terreni vari e produce vini legati a specifici terroir, inclusi vari Grand Cru come Hengst, Steingrubler e Pfersigberg; sono presenti parcelle note come Rosenberg, Leimental e Clos Sand.
Premi e riconoscimenti
Segnalato e valutato dalla critica specializzata; menzioni e punteggi positivi in recensioni di settore.