Bolgheri Rosso DOC BIO - Magnum - Tenuta Le Colonne 2021
Tenuta Le Colonne50% Merlot, 30% Petit Verdot, 20% Cabernet Franc Bolgheri Rosso DOC 150 cl 2021
CHF 43.62−10%(CHF 29.08/ℓ)
Prezzo consigliato: CHF 48.37
Informazioni tecniche
- Produttore
- Tenuta Le Colonne
- Denominazione
- Bolgheri Rosso DOC
- Vitigno
- 50% Merlot, 30% Petit Verdot, 20% Cabernet Franc
- Annata
- 2021
- Gradazione
- 14.0%
- Formato
- 150 cl
- Profilo aromatico
- Frutti rossi, spezie, note balsamiche
- Metodo vinificazione
- Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
- Invecchiamento
- 6-12 mesi
- Tipo di botte
- Botti di rovere
- Colore
- Rosso rubino
- Temperatura di servizio
- 16-18°C
- Consumo consigliato
- Entro 5 anni
- Abbinamento
- Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
- Regione
- Toscana
- Nazione
- Italia
- Zona di produzione
- Bolgheri
- Tipologia
- Rosso
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
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Il Bolgheri Rosso DOC BIO della Tenuta Le Colonne rappresenta un’espressione autentica e rispettosa del territorio vitivinicolo toscano, celebre per i suoi vini di alta qualità. Prodotto in formato Magnum, questo vino è ideale per chi desidera condividere un'esperienza gustativa di valore con amici o in occasioni speciali.
L’uso esclusivo di uve coltivate secondo metodi biologici, riflette l'impegno della Tenuta Le Colonne nella tutela dell'ambiente e nella promozione di pratiche agricole sostenibili. Il vino, affinato in parte in barrique e in parte in vasche di cemento, offre un perfetto equilibrio tra la tradizione e l'innovazione enologica.
Visualmente, il Bolgheri Rosso DOC si presenta con un colore rosso rubino intenso, vivace ed accattivante. Al naso, si apre con aromi profondi di frutti rossi maturi, come la ciliegia e la prugna, arricchiti da delicati sentori di spezie e vaniglia, conferiti dall’invecchiamento in legno.
Al palato, il vino è robusto ma armonioso. La struttura tannica è ben bilanciata e si integra splendidamente con una freschezza che invita al sorso successivo. Le note di frutta e spezie si rinnovano, portando ad un finale persistente e piacevolmente complesso.
Questo Bolgheri Rosso è perfetto da servire con piatti ricchi di sapore, come arrosti di carne rossa, cacciagione o formaggi stagionati. La temperatura ideale di servizio è tra i 16 e i 18°C per esaltarne tutte le sfumature.
Un vino che non solo racconta la storia di un territorio unico, ma che si distingue anche per il suo approccio rispettoso verso la natura e l'alta qualità del risultato finale. Un eccellente esempio di come la viticoltura biologica possa esprimersi al meglio nel calice.
L’uso esclusivo di uve coltivate secondo metodi biologici, riflette l'impegno della Tenuta Le Colonne nella tutela dell'ambiente e nella promozione di pratiche agricole sostenibili. Il vino, affinato in parte in barrique e in parte in vasche di cemento, offre un perfetto equilibrio tra la tradizione e l'innovazione enologica.
Visualmente, il Bolgheri Rosso DOC si presenta con un colore rosso rubino intenso, vivace ed accattivante. Al naso, si apre con aromi profondi di frutti rossi maturi, come la ciliegia e la prugna, arricchiti da delicati sentori di spezie e vaniglia, conferiti dall’invecchiamento in legno.
Al palato, il vino è robusto ma armonioso. La struttura tannica è ben bilanciata e si integra splendidamente con una freschezza che invita al sorso successivo. Le note di frutta e spezie si rinnovano, portando ad un finale persistente e piacevolmente complesso.
Questo Bolgheri Rosso è perfetto da servire con piatti ricchi di sapore, come arrosti di carne rossa, cacciagione o formaggi stagionati. La temperatura ideale di servizio è tra i 16 e i 18°C per esaltarne tutte le sfumature.
Un vino che non solo racconta la storia di un territorio unico, ma che si distingue anche per il suo approccio rispettoso verso la natura e l'alta qualità del risultato finale. Un eccellente esempio di come la viticoltura biologica possa esprimersi al meglio nel calice.
La cantina
Tenuta Le Colonne
ToscanaItaliaDal 2016
Azienda vitivinicola situata a Donoratico, nella parte meridionale della denominazione di Bolgheri (Toscana), focalizzata su vini di territorio e su pratiche biologiche e rigenerative.
- Vitigni
- Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Vermentino, Syrah
- Località: Donoratico, nella parte meridionale della denominazione di Bolgheri, vicina al mare.
- Produzione biologica certificata e pratiche agronomiche rigenerative.
- Vigneti di varietà internazionali e uve bianche come il Vermentino.
- Parte del gruppo ABFV Italia / Dievole.
- Line-up di vini focalizzati su Bolgheri, Costa Toscana IGT e Vermentino.
La storia
Tenuta Le Colonne nasce come realtà vitivinicola collegata al gruppo Dievole / ABFV Italia. Il gruppo Bulgheroni ha esteso i propri investimenti in Toscana arrivando a Bolgheri; il progetto di Tenuta Le Colonne è stato avviato nell’ambito di questa espansione nel 2016, quando la proprietà ha dato vita alle nuove realtà in Bolgheri.
Filosofia produttiva
Gestione agronomica orientata al rispetto del suolo e della vigna: pratiche rigenerative e produzione biologica certificata. In cantina si privilegia l’eleganza e la freschezza del vino, con affinamenti dei rossi in grandi botti di rovere francese e un approccio volto a valorizzare il territorio.
Territorio e vigneti
La tenuta è posizionata a Donoratico, nella parte più a sud dell’area di Bolgheri, vicino al mare e caratterizzata da suoli sabbiosi con la presenza di pini marittimi che segnano il paesaggio costiero. Il microclima è influenzato dalla vicinanza al mare.
Premi e riconoscimenti
Riconoscimenti e punteggi enologici riportati per singole annate.