Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2017 - Colombaiolo - Podere Casisano 2017
Podere CasisanoSangiovese Grosso Brunello di Montalcino Riserva DOCG 75 cl 2017
CHF 62.29−21%(CHF 83.05/ℓ)
Prezzo consigliato: CHF 78.69
Informazioni tecniche
- Produttore
- Podere Casisano
- Denominazione
- Brunello di Montalcino Riserva DOCG
- Vitigno
- Sangiovese Grosso
- Annata
- 2017
- Gradazione
- 14.0%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Frutti rossi, spezie, cuoio, tabacco
- Metodo vinificazione
- Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
- Invecchiamento
- Minimo 5 anni, di cui 2 in legno
- Tipo di botte
- Botti di rovere grande e barrique
- Colore
- Rosso rubino intenso
- Temperatura di servizio
- 18-20°C
- Consumo consigliato
- Entro 15 anni
- Abbinamento
- Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
- Regione
- Toscana
- Nazione
- Italia
- Zona di produzione
- Montalcino
- Tipologia
- Vino rosso
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2017 - Colombaiolo - Podere Casisano
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Sommelier AIBrunello di Montalcino Riserva DOCG 2017 - Colombaiolo - Podere Casisano
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Il Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2017 di Podere Casisano nasce nel cuore della Toscana, nella prestigiosa zona di Montalcino, territorio rinomato per la qualità dei suoi Sangiovese. Questo vino, frutto di uve selezionate e di una vendemmia curata meticolosamente, esprime pienamente l’eleganza e la potenza tipiche del Brunello.
Affinato per un tempo prolungato, con almeno cinque anni di invecchiamento tra botti di rovere e bottiglia, il Riserva si presenta con un colore rubino intenso e un bouquet complesso, dove emergono note di frutti rossi maturi, spezie dolci, tabacco e un delicato tocco balsamico. Al palato è corposo e strutturato, con tannini vellutati che conferiscono una persistenza lunghissima e un finale armonioso.
Perfetto in abbinamento a carni rosse arrosto, selvaggina e formaggi stagionati, questo Brunello Riserva rappresenta un’eccellenza che riflette il terroir unico del Podere Casisano.
Affinato per un tempo prolungato, con almeno cinque anni di invecchiamento tra botti di rovere e bottiglia, il Riserva si presenta con un colore rubino intenso e un bouquet complesso, dove emergono note di frutti rossi maturi, spezie dolci, tabacco e un delicato tocco balsamico. Al palato è corposo e strutturato, con tannini vellutati che conferiscono una persistenza lunghissima e un finale armonioso.
Perfetto in abbinamento a carni rosse arrosto, selvaggina e formaggi stagionati, questo Brunello Riserva rappresenta un’eccellenza che riflette il terroir unico del Podere Casisano.
La cantina
Podere Casisano
ToscanaItalia
Tenuta vinicola situata sulle colline di Montalcino (Toscana) che produce Brunello e Rosso di Montalcino, con vigneti ad alta quota e affinamento in grandi botti di rovere.
- Vitigni
- Sangiovese Grosso (Sangiovese)
- Situata a Casisano, Montalcino.
- Tenuta di 53 ettari, con 22 ettari coltivati a vigneto.
- Altitudine dei vigneti: circa 480 m s.l.m.
- Produzione focalizzata su Brunello di Montalcino DOCG e Rosso di Montalcino DOC; esiste anche una riserva da un singolo vigneto.
- Affinamento del Brunello in grandi botti di rovere di Slavonia.
La storia
La proprietà si trova nella zona sud‑est di Montalcino e, come riportato dal sito ufficiale, è articolata su una tenuta che domina la valle circostante. Il racconto pubblico del produttore sottolinea l’importanza della posizione e dell’età differenziata dei vigneti nella definizione dello stile dei vini; il sito non riporta una data di fondazione esplicita.
Filosofia produttiva
Produzione incentrata sull’espressione del territorio: cura delle viti in altitudine, selezione delle uve e lunga maturazione del Brunello in botti di rovere di Slavonia per valorizzare struttura, acidità e longevità tipiche del Sangiovese di Montalcino.
Territorio e vigneti
La tenuta è adagiata su una terrazza naturale a 480 metri di altitudine, sulle colline a sud‑est di Montalcino; il suolo è descritto come prevalentemente galestro con presenza di argilla e calcare, che insieme all’escursione termica influenzano maturazione e profilo aromatico delle uve.
Premi e riconoscimenti
Numerose valutazioni di rilievo per il Brunello di Montalcino. La cantina segnala anche premi e riconoscimenti come Platinum al Merano WineFestival e medaglie/riconoscimenti a livello internazionale per annate recenti.