Champagne Impérial - Magnum - Moët
MoëtPinot Noir 30–40%; Pinot Meunier 30–40%; Chardonnay 20–30% Champagne Brut Impérial Magnum – Moët & Chandon 150 cl
CHF 121.17−12%(CHF 80.78/ℓ)
Prezzo consigliato: CHF 137.98
Informazioni tecniche
- Produttore
- Moët
- Denominazione
- Champagne Brut Impérial Magnum – Moët & Chandon
- Vitigno
- Pinot Noir 30–40%; Pinot Meunier 30–40%; Chardonnay 20–30%
- Gradazione
- 12.5%
- Formato
- 150 cl
- Profilo aromatico
- Mela, pera, pesca bianca, agrumi, fiori, brioche, mandorla
- Metodo vinificazione
- Metodo classico; seconda fermentazione in bottiglia
- Tipo di botte
- Magnum (1,5 L)
- Zuccheri residui
- 7 g/L
- Colore
- Giallo dorato con riflessi verdi
- Temperatura di servizio
- 6–8 °C
- Consumo consigliato
- Da bere giovane; può evolvere 4–5 anni
- Abbinamento
- Aperitivo, sushi, tempura, crostacei, cucina vegetariana
- Regione
- Champagne
- Nazione
- Francia
- Zona di produzione
- Épernay, regione Champagne
- Tipologia
- Champagne
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Champagne Impérial - Magnum - Moët
Altre domande
Sommelier AIChampagne Impérial - Magnum - Moët
Altre domande
Lo Champagne Impérial di Moët, proposto nel formato magnum, offre un profilo equilibrato e accessibile, adatto a molte occasioni. Nel calice mostra un colore paglierino luminoso e perlage fine; al naso si apre con note delicate di frutta a polpa bianca, agrumi maturi e cenni di brioche, mantenendo una piacevole freschezza. Al palato la struttura è morbida e armoniosa, con acidità calibrata che sostiene una persistenza discreta, lasciando sensazioni fruttate e lievi ritorni tostati che invitano al sorso successivo.
Il formato magnum valorizza la progressione degli aromi e si presta bene a momenti conviviali o a pasti informali. Si consiglia di servire a temperatura fresca, in flute o bicchiere da bollicine non troppo ampio per conservare la vivacità. Abbinamenti semplici come antipasti di mare, piatti a base di pesce delicato e formaggi freschi ne esaltano la versatilità. Ideale per chi cerca uno Champagne equilibrato e facile da bere in una bottiglia di maggiore presenza.
Il formato magnum valorizza la progressione degli aromi e si presta bene a momenti conviviali o a pasti informali. Si consiglia di servire a temperatura fresca, in flute o bicchiere da bollicine non troppo ampio per conservare la vivacità. Abbinamenti semplici come antipasti di mare, piatti a base di pesce delicato e formaggi freschi ne esaltano la versatilità. Ideale per chi cerca uno Champagne equilibrato e facile da bere in una bottiglia di maggiore presenza.
La cantina
Moët & Chandon
Champagne (Francia). ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))Francia. ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))
Maison di Champagne fondata nel 1743 a Épernay; produttrice del cuvée emblematico «Brut Impérial» (creato nel 1869). «Astucciato» indica la versione confezionata in astuccio regalo. ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))
La storia
Fondata nel 1743 da Claude Moët; l'espansione internazionale fu favorita da Jean-Rémy Moët; nel XIX secolo la società assunse il nome Moët et Chandon (parte oggi del gruppo LVMH). ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))
Filosofia produttiva
Stile della Maison caratterizzato da fruttuosità vivace, generosità ed eleganza; ricerca di coerenza stilistica tramite assemblaggi complessi e uso di vini di riserva (es. Brut Impérial è un assemblage di oltre 200 crus con percentuale di vini di riserva). ([moet.com](https://www.moet.com/en-us/node/26))
Territorio e vigneti
Regione Champagne; sede e grandi cantine sotterranee a Épernay; approvvigionamento esteso su numerosi cru della Champagne; la Maison dichiara circa 1.300 ettari di vigneti e gallerie sotterranee estese (~28 km). ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))