Informazioni tecniche
Produttore Bergsig Estate
Denominazione Chardonnay
Vitigno Chardonnay
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, note di mela, agrumi, burro
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio o legno
Regione Breedekloof
Nazione Sudafrica
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento 9 mesi
Tipo di botte Rovere francese e americano
Colore Bianco
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni
Abbinamento Pesce, carni bianche, formaggi freschi
Bergsig Estate

Chardonnay - Bergsig Estate

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Formato: 75 cl

-29%


Prezzo consigliato: CHF 25.17
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Informazioni tecniche
Produttore Bergsig Estate
Denominazione Chardonnay
Vitigno Chardonnay
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, note di mela, agrumi, burro
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio o legno
Regione Breedekloof
Nazione Sudafrica
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento 9 mesi
Tipo di botte Rovere francese e americano
Colore Bianco
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni
Abbinamento Pesce, carni bianche, formaggi freschi

Lo Chardonnay di Bergsig Estate nasce nei vigneti situati nelle terre fresche e ricche di minerali della regione di Western Cape, Sudafrica, un terroir ideale per esprimere la complessità di questo vitigno internazionale. Al calice presenta un colore giallo paglierino brillante, con riflessi dorati che anticipano una struttura elegante e vibrante. Il bouquet si apre con note fruttate di mela golden e pera matura, intrecciate a sfumature leggermente burrose e vanigliate, frutto dell’affinamento in botti di rovere francese. Al palato si rivela ben equilibrato, fresco e morbido, con una delicata acidità che ne sostiene la persistenza aromatica. Perfetto da accompagnare a piatti di pesce grasso al forno, crostacei e formaggi freschi, questo Chardonnay esprime al meglio la vocazione innovativa e attenta alla qualità di Bergsig Estate, offrendo un’esperienza sensoriale avvolgente e raffinata.


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