Chardonnay IGT - BIO - VEG - Poderi delle Rose 2024

Poderi delle Rose

Chardonnay IGP Rubicone 75 cl 2024

CHF 8.87−15%(CHF 11.83/ℓ)
Prezzo consigliato: CHF 10.42

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Informazioni tecniche

Produttore
Poderi delle Rose
Denominazione
IGP Rubicone
Vitigno
Chardonnay
Annata
2024
Gradazione
12.5%
Formato
75 cl
Abbinamento
Frutti di mare; pesce magro; pasta; formaggi stagionati
Regione
Emilia-Romagna
Nazione
Italia
Zona di produzione
Rubicone
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per gustarlo al meglio.

Parliamo di Chardonnay IGT - BIO - VEG - Poderi delle Rose

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Chardonnay IGT di Poderi delle Rose, coltivato e vinificato con metodo biologico e certificato per uso vegano, propone un profilo lineare e accessibile. Al calice si presenta con un colore paglierino luminoso; al naso offre richiami di frutta a polpa bianca, agrume dolce e lievi sfumature floreali che non risultano invadenti. In bocca mostra un corpo medio, una tessitura morbida e un equilibrio tra freschezza e struttura che ne facilita l'abbinamento con piatti vari.

È un vino pensato per il consumo quotidiano e per chi cerca una scelta sostenibile senza eccessive pretese organolettiche. Si presta accostato a antipasti di mare, pesce alla griglia, carni bianche delicate, insalate composte e formaggi freschi; funziona anche come vino da aperitivo. Consigliabile servirlo a temperatura fresca, evitando sbalzi termici. Scheda utile per chi cerca un bianco semplice, onesto e legato a una produzione biologica e vegana: attenzione però alle preferenze personali, perché la sua discrezione aromatica lo rende più adatto a contesti di degustazione informale.

La cantina

Agrintesa (linea "Poderi delle Rose")

Emilia-Romagna (Romagna)Italia

La linea "Poderi delle Rose" è un marchio/linea delle Cantine Agrintesa (Modigliana, FC) che comprende vini della Romagna, tra cui Romagna Albana DOCG (secco, dolce, passito) e vini a base di Sangiovese.
La storia
Agrintesa Soc. Coop. è una cantina sociale con sede a Modigliana (FC), fondata nel 1979. "Poderi delle Rose" è indicata come una delle linee/etichette della cantina.
Filosofia produttiva
Valorizzazione del territorio di Modigliana e della tradizione enologica romagnola; produzione cooperativa con linee dedicate alla qualità e alla tipicità (tra cui "Poderi delle Rose" e "I Calanchi").
Territorio e vigneti
Colline del Faentino e area attorno a Modigliana (provincia di Forlì-Cesena) nel cuore della Romagna.