Cont’ugo Bolgheri DOC - Tenuta Guado al Tasso - Marchesi Antinori 2023
Marchesi Antinori100% Merlot Cont'Ugo — Bolgheri DOC 75 cl 2023
CHF 46.72−16%(CHF 62.29/ℓ)
Prezzo consigliato: CHF 55.59
Informazioni tecniche
- Produttore
- Marchesi Antinori
- Denominazione
- Cont'Ugo — Bolgheri DOC
- Vitigno
- 100% Merlot
- Annata
- 2023
- Gradazione
- 14.5%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Confettura di ciliegia, note speziate, mirto, cannella, tannini morbidi
- Metodo vinificazione
- Vendemmia manuale; fermentazione in inox; macerazione ~20 giorni; barrique.
- Invecchiamento
- 12 mesi in barrique di secondo passaggio
- Tipo di botte
- Barrique di secondo passaggio
- Colore
- Rosso rubino intenso
- Abbinamento
- Carni rosse, agnello e formaggi stagionati
- Regione
- Toscana
- Nazione
- Italia
- Zona di produzione
- Tenuta Guado al Tasso, Bolgheri (Alta Maremma)
- Tipologia
- Vino rosso
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
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Cont’ugo Bolgheri DOC della Tenuta Guado al Tasso (Marchesi Antinori) è un vino rosso che unisce struttura e freschezza in modo misurato. Il colore è profondo, con riflessi rubino; al naso emerge una trama di frutta matura a bacca scura, note leggere di spezie e un accenno erbaceo mediterraneo. L’insieme è composto e non eccessivamente invadente, con aromi che si sviluppano con l’apertura del bicchiere. La siluette olfattiva rimane su toni di frutta, spezie dolci e un tocco minerale che conferisce pulizia e chiarezza al bouquet.
Al palato presenta corpo medio-pieno, tannini presenti ma ben integrati e una progressione sapida che sostiene la beva. La frutta matura ritorna, accompagnata da una discreta freschezza che evita pesantezza, e il finale è coerente con il profilo aromatico, persistente senza forzature. Si presta ad abbinamenti con piatti a base di carne, formaggi stagionati o preparazioni saporite, sempre considerando temperatura di servizio e vivacità del menu. Un vino da valutare per la sua capacità di equilibrio e correttezza stilistica.
Al palato presenta corpo medio-pieno, tannini presenti ma ben integrati e una progressione sapida che sostiene la beva. La frutta matura ritorna, accompagnata da una discreta freschezza che evita pesantezza, e il finale è coerente con il profilo aromatico, persistente senza forzature. Si presta ad abbinamenti con piatti a base di carne, formaggi stagionati o preparazioni saporite, sempre considerando temperatura di servizio e vivacità del menu. Un vino da valutare per la sua capacità di equilibrio e correttezza stilistica.
La cantina
Tenuta Guado al Tasso (Marchesi Antinori)
Toscana — Bolgheri (Provincia di Livorno), Alta MaremmaItaliaDal 1385
Azienda vitivinicola di Marchesi Antinori situata nella DOC Bolgheri (Alta Maremma, Provincia di Livorno). La tenuta si estende su ampie superfici (circa 1000 ha totali, di cui ~320 ha a vigneto) e produce vini bianchi e rossi tra cui il Vermentino Bolgheri DOC e gli omonimi vini rossi Guado al Tasso.
- Vitigni
- Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
- Marchese Antinori: Chianti Classico Riserva prodotto con uve della Tenuta Tignanello dal 2011.
- Tenuta Tignanello: estensione citata di circa 319 ettari, con una porzione significativa dedicata al vigneto.
- Vini a prevalenza Sangiovese integrati da Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc nelle parcelle storiche.
- Marchesi Antinori: famiglia vinicola pluricentenaria con presenza internazionale e più tenute in Italia e all'estero.
- Premio/riconoscimento recente: Marchesi Antinori al primo posto nella classifica 'The World’s Most Admired Wine Brands' 2023 secondo fonti di settore.
La storia
Le origini vitivinicole della tenuta sono collegate alla nobile famiglia Della Gherardesca (vigneti dal tardo XVII secolo). La proprietà passò, come parte di dote, alla famiglia Antinori negli anni ’30; lo sviluppo moderno della produzione enologica della tenuta è avvenuto a partire dalla fine degli anni ’80 e ’90. Prima annata registrata di Vermentino prodotta in azienda: 1996.
Filosofia produttiva
Valorizzare l’espressione territoriale di Bolgheri attraverso selezione per parcella, sperimentazione in vigneto e cantina e tecniche orientate alla qualità e alla tipicità del frutto, con attenzione al rispetto del territorio.
Territorio e vigneti
Situata nella DOC Bolgheri (Alta Maremma) su una pianura circondata da dolci colline detta «anfiteatro di Bolgheri». Clima mitigato dalle brezze marine; suoli alluvionali che variano da sabbia-argilla a limo-argilla con presenza di ghiaia fine (agglomerato di Bolgheri), caratteristiche che influenzano l’identità dei vitigni coltivati (Cabernet, Merlot, Vermentino ecc.).
Premi e riconoscimenti
Riconoscimenti al gruppo Antinori e al marchio: tra gli esempi riportati online, Marchesi Antinori è stata indicata come "The World's Most Admired Wine Brand" e la famiglia/azienda ha ricevuto vari premi e riconoscimenti nel corso degli anni.