Côte-Rôtie Maison Rouge - Benjamin et David Duclaux
Benjamin et David DuclauxSyrah, Viognier Côte-Rôtie 75 cl
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- Produttore
- Benjamin et David Duclaux
- Denominazione
- Côte-Rôtie
- Vitigno
- Syrah, Viognier
- Gradazione
- 13.0%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Spezie, frutti rossi, note floreali, pepe nero
- Metodo vinificazione
- Fermentazione tradizionale con macerazione lunga
- Invecchiamento
- 12-18 mesi
- Tipo di botte
- Botti di rovere francese
- Colore
- Rosso rubino intenso
- Temperatura di servizio
- 16-18°C
- Consumo consigliato
- 3-10 anni
- Abbinamento
- Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
- Regione
- Rodano
- Nazione
- Francia
- Zona di produzione
- Côte-Rôtie
- Tipologia
- Vino rosso
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Côte-Rôtie Maison Rouge - Benjamin et David Duclaux
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Il Côte-Rôtie Maison Rouge di Benjamin et David Duclaux è un vino rosso di rara eleganza e complessità, prodotto nelle rinomate vigne della Valle del Rodano in Francia. Ottenuto principalmente da uve Syrah, con una piccola aggiunta di Viognier, questo vino incarna perfettamente l’essenza del terroir in cui nasce.
Nel calice si presenta con un colore rosso intenso e profondo. Al naso, offre un bouquet ricco di aromi: note di frutti rossi maturi, come la mora e il ribes, si fondono con sfumature speziate di pepe nero e leggere note floreali, grazie alla sottile presenza del Viognier. In bocca, il Maison Rouge si dimostra robusto ma equilibrato, con una texture vellutata e tannini finemente lavorati che conducono a un finale persistente e aromatico.
La vinificazione attenta e la maturazione in barriques di rovere francese aggiungono complessità e capacità di invecchiamento a questo distinto vino rosso. Ideale per accompagnare piatti di carne rossa elaborati, selvaggina o formaggi stagionati, il Côte-Rôtie Maison Rouge di Benjamin et David Duclaux rappresenta una scelta eccellente per gli amanti dei vini di qualità superiore, promettendo un'esperienza sensoriale memorabile.
La cantina
Benjamin et David Duclaux
Rodano Settentrionale (Côte-Rôtie / Condrieu)FranciaDal 1928
- Vitigni
- Syrah, Viognier
- Dominio familiare gestito dai fratelli Benjamin e David Duclaux
- Cinque cuvée: quattro di Côte-Rôtie e una di Condrieu
- Superficie dichiarata del vigneto: circa 5,8 ha su coteaux ripidi
- Sede a Tupin-et-Semons
- Produzione dichiarata dal domaine: circa 3.000 casse