Friulano DOC Collio - Komjanc 2024

Komjanc

Formato: 75 cl

-11%


Prezzo consigliato: CHF 20.69
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Informazioni tecniche
Produttore Komjanc
Denominazione Friulano DOC Collio
Vitigno Friulano
Annata 2024
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di mandorla, fiori bianchi, erbe aromatiche
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Friuli-Venezia Giulia
Zona di produzione Collio
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento Breve in acciaio, non oltre 6 mesi
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Entro 2-3 anni dalla vendemmia
Abbinamento Antipasti, pesce, carni bianche
Appassionando gli intenditori con il suo equilibrio perfetto tra tradizione e innovazione, il Friulano DOC Collio della cantina Komjanc è un esemplare che incanta con la sua espressività unica. Proveniente dalle pietrose colline del Collio, una regione rinomata per i suoi terroirs ideali e la tradizione vinicola secolare, questo vino bianco è lo specchio della sua terra d'origine.

Il Friulano, figlio delle colline friulane, si presenta con un colore giallo paglierino brillante, con sfumature che tendono al dorato con l'invecchiamento. Al naso, offre un bouquet complesso dove spiccano note di mandorla, fiori bianchi, erbe aromatiche e, a volte, un sottile tocco di miele e spezie. È famoso per la sua capacità di evolvere magnificamente nel tempo, sviluppando nuove complessità aromatiche.

L'attacco al palato del Friulano DOC Collio di Komjanc è fresco, supportato da una struttura solidamente equilibrata e arricchita da una mineralità marcata, tipica dei suoli del Collio. La finezza delle sue acidità ben integrate e la pienezza del corpo creano un'esperienza gustativa armoniosa.

Questo vino si abbina magistralmente con antipasti leggeri, piatti a base di pesce o frutti di mare, ma è anche splendido da degustare in solitudine come aperitivo. Rappresenta una scelta eccellente per chi desidera scoprire l'eleganza e l'identità del Friuli Venezia Giulia attraverso uno dei suoi vitigni più rappresentativi.

Versatile e ammaliante, il Friulano DOC Collio di Komjanc è la scelta ideale per ogni collezionista serio o per coloro che desiderano esplorare la profondità e l'eleganza dei vini bianchi friulani. Immergetevi in un viaggio sensoriale attraverso il gusto puro di una regione incantevole.
La cantina

Komjanc Alessio – Cantina in Friuli-Venezia Giulia

Scopri la storia e i vini della cantina Komjanc Alessio.

Azienda familiare di San Floriano del Collio (GO) che produce vini Collio DOC e olio extravergine d'oliva, con una tradizione vitivinicola che risale al XIX secolo.
Regione: Friuli-Venezia Giulia
Paese: Italia
Fondazione: 1888
Vitigni: Ribolla Gialla, Pinot Bianco, Chardonnay, Pinot Grigio, Friulano, Malvasia, Sauvignon, Traminer Aromatico, Schioppettino, Pinot Nero, Merlot, Cabernet Franc
Tradizione familiare con radici storiche nel Collio Gestione di vigneti su suoli di ponca tipici del territorio Ampia produzione di bianchi tipici del Collio e rossi autoctoni Produzione di olio extravergine d'oliva biologico Presenza di riconoscimenti su guide e riviste specializzate
Storia della cantina
La famiglia Komjanc opera a San Floriano del Collio da generazioni; l'azienda mette in evidenza una continuità storica e riferimenti a eventi legati alla produzione vinicola fin dalla fine dell'Ottocento. Nel tempo ha evoluto la commercializzazione puntando sulla vendita in bottiglia e sul riconoscimento della qualità dei vini prodotti nel territorio del Collio.
Filosofia produttiva
Valorizzare il terroir del Collio attraverso pratiche tradizionali in vigna e vinificazioni controllate per preservare freschezza e tipicità; attenzione alla qualità delle uve e a produzioni affiancate come l'olio extravergine d'oliva biologico.
Territorio e vigneti
Le vigne sono situate nel Collio, su suoli di ponca caratteristici della zona; l'azienda dichiara la gestione di vigneti nel territorio del Collio per esprimere le caratteristiche locali.
Premi e riconoscimenti
Riconoscimenti segnalati su pubblicazioni e guide quali Decanter, Gambero Rosso, Guida Vitae, Falstaff, The Wine Hunter, Winesurf, Guida Vinibuoni e VinoDaBere.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata