Friulano Friuli DOP - Ca' Stele 2024

Ca' Stele

Friulano · Friuli DOP · 75 cl · 2024

-19%
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Informazioni tecniche
Produttore Ca' Stele
Denominazione Friuli DOP
Vitigno Friulano
Annata 2024
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di mandorla, fiori bianchi, erbe aromatiche
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Friuli-Venezia Giulia
Zona di produzione Friuli
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento Breve in acciaio
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Entro 2-3 anni
Abbinamento Antipasti, pesce, carni bianche
Di corpo medio e di immediata bevibilità, questo Friulano esprime un carattere pulito e schietto: profumi di fiori bianchi, pesca bianca e una sottile nota mandorlata che si percepisce anche al palato. La freschezza è viva ma equilibrata dalla morbidezza, con una trama minerale che sostiene il sorso e una leggera vena ammandorlata nel finale che invita al bicchiere successivo. La struttura è contenuta ma precisa, con una persistenza gradevole che non pretende spettacolo ma ricerca armonia e bevibilità. Va servito fresco, non gelato, per apprezzarne la trama aromatica e la sapidità.

Si abbina con naturalezza a piatti di mare delicati, verdure grigliate e formaggi freschi; funziona bene anche come vino da aperitivo per chi cerca qualcosa di autentico e non troppo invadente. È un Friulano che punta sulla pulizia e sull’equilibrio, adatto a occasioni informali ma anche a una tavola che apprezza i profili cristallini e sinceri.
La cantina

Ca' Stele – Cantina in Friuli-Venezia Giulia

Scopri la storia e i vini della cantina Ca' Stele.

Linea di etichette commerciali (spesso scritta Ca'Stele / Cà Stele) prodotta e commercializzata dall'azienda Reguta di Anselmi a Pocenia (UD), Friuli-Venezia Giulia: comprende vini bianchi e rossi da vitigni internazionali e autoctoni, talvolta proposti anche in versione frizzante/spumante.
Regione: Friuli-Venezia Giulia
Paese: Italia
Vitigni: Pinot Grigio, Pinot Nero, Sauvignon, Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon, Refosco, Verduzzo
Etichetta commerciale collegata all'azienda Reguta di Anselmi (Pocenia, UD). Gamma presente su diversi rivenditori online (Pinot Grigio, Pinot Nero, Sauvignon, Chardonnay, Merlot ecc.). Produzione legata al territorio friulano, zona Friuli Latisana / riviera friulana. Offerta adatta alla distribuzione e alla vendita al dettaglio a prezzi accessibili.
Storia della cantina
Cà Stele appare come una linea di vini distribuita da diversi rivenditori e marketplace ed è riconducibile alla produzione dell'azienda Reguta (Reguta di Anselmi Giuseppe e Luigi) con sede a Pocenia, in provincia di Udine. I riferimenti commerciali online mostrano etichette Cà Stele/ Ca'Stele per vini come Pinot Grigio, Pinot Nero, Sauvignon e Chardonnay, vendute sia in Italia che all'estero; la linea sembra essere parte dell'offerta commerciale di Reguta piuttosto che una cantina indipendente con sito proprio.
Filosofia produttiva
Basandosi sui contenuti aziendali di Reguta e sulle schede prodotto dei rivenditori, la proposta è orientata a valorizzare il territorio friulano con vini da vitigni internazionali e locali, con approccio familiare nella gestione e uso di tecnologie di cantina moderne per garantire qualità e standard di mercato.
Territorio e vigneti
Produzione riconducibile alla zona del Friuli orientale; l'azienda Reguta ha sede a Pocenia (UD), vicino ad Aquileia e Palmanova, in una fascia di pianura prossima alla costa (Friuli Latisana/Friuli Venezia Giulia) caratterizzata da ventilazione marina e suoli tendenzialmente argillosi con sali minerali, condizioni spesso citate nelle descrizioni produttive.