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Per acquisti da 6 bottiglie (o multipli) si applica il Prezzo Cartone (-8%).
Il prezzo indicato è sempre riferito alla singola bottiglia. Il vantaggio viene applicato automaticamente al Carrello.Informazioni tecniche
- Produttore
- Domaine Matha
- Denominazione
- Marcillac Rouge
- Vitigno
- Fer Servadou
- Gradazione
- 12.5%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Frutti rossi, spezie, note terrose
- Metodo vinificazione
- Fermentazione tradizionale in acciaio
- Invecchiamento
- 6-12 mesi
- Tipo di botte
- Botti di rovere
- Colore
- Rosso rubino
- Temperatura di servizio
- 16-18°C
- Consumo consigliato
- Entro 5 anni
- Abbinamento
- Carni rosse, formaggi stagionati
- Regione
- Occitania
- Nazione
- Francia
- Zona di produzione
- Marcillac, Aveyron
- Tipologia
- Vino rosso
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Marcillac Rouge Lairis - Domaine Matha
Altre domande
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Il Marcillac Rouge Lairis del Domaine Matha è un vino rosso distintivo proveniente dalla regione del Sud Ovest della Francia, noto specificamente per la sua espressione autentica del vitigno Fer Servadou, localmente chiamato Mansois. Questo vino presenta un colore rosso rubino vivace e seduce con il suo profumo intenso di frutti rossi, spezie e un lieve accenno di mineralità terrosa, tipica dell'area di Marcillac.
All'assaggio, il Marcillac Rouge Lairis rivela una struttura equilibrata con tannini ben integrati che conferiscono una piacevole rotondità al palato. L'acidità è ben bilanciata e contribuisce a esaltare le note di ribes e pepe nero che si sviluppano nel sapore persistente.
Prodotto con metodi tradizionali, questo vino rispecchia l'attenzione del Domaine Matha alla qualità e alla sostenibilità. Con un potenziale di invecchiamento di alcuni anni, è ideale per essere degustato in abbinamento a piatti della cucina rustica locale, come carni rosse grigliate o formaggi a pasta dura.
La cantina
Domaine Matha
Aveyron (Occitanie)France
- Vitigni
- Fer Servadou (Mansois)
- Specializzazione nel Fer Servadou, tipico dell'AOC Marcillac
- Vigneti in terrazze sulle terre rosse del Rougier
- Conduzione biologica certificata
- Vendita diretta, visite e degustazioni su appuntamento
- Vinificazione a basso intervento: uso di vasche in cemento e affinamenti selezionati in legno