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Meursault 1er Cru Les Gouttes d’Or - Domaine Jean Michel Gaunoux et Fils
Domaine Jean-Michel Gaunoux et FilsChardonnay Meursault 1er Cru Les Gouttes d’Or 75 cl
| Come funziona?
Per acquisti da 6 bottiglie (o multipli) si applica il Prezzo Cartone (-8%).
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- Produttore
- Domaine Jean-Michel Gaunoux et Fils
- Denominazione
- Meursault 1er Cru Les Gouttes d’Or
- Vitigno
- Chardonnay
- Gradazione
- 13.5%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Fruttato, floreale, note di nocciola e burro
- Metodo vinificazione
- Fermentazione in botti di rovere, malolattica
- Invecchiamento
- 12-18 mesi
- Tipo di botte
- Botti di rovere francese
- Colore
- Bianco paglierino
- Temperatura di servizio
- 12-14°C
- Consumo consigliato
- Entro 8-10 anni
- Abbinamento
- Pesce, crostacei, formaggi a pasta molle
- Regione
- Borgogna
- Nazione
- Francia
- Zona di produzione
- Meursault
- Tipologia
- Vino bianco
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Meursault 1er Cru Les Gouttes d’Or - Domaine Jean Michel Gaunoux et Fils
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Il Meursault 1er Cru Les Gouttes d’Or del Domaine Jean Michel Gaunoux et Fils è un vino bianco di eccellenza, che proviene dall'omonima regione della Borgogna, celebre per la produzione di vini bianchi di alta qualità. Il vigneto "Les Gouttes d’Or" è rinomato per il suo terreno ricco di calcare e argilla, che conferisce al vino una complessità e una struttura particolare.
Questo Chardonnay si distingue per il suo colore dorato brillante e per i suoi intensi aromi di frutta matura, come pesca e mela, con note di vaniglia e burro dovute alla fermentazione e maturazione in barrique di rovere francese. In bocca, il vino è ricco e cremoso, con una bella acidità che bilancia perfettamente la sua ricchezza e porta a un finale lungo e persistente.
Il Meursault 1er Cru Les Gouttes d’Or è ideale per accompagnare piatti ricchi come aragoste, pesci in salse cremose o pollame arrosto. Con il suo carattere distintivo e la sua eleganza, questo vino non solo delizia il palato ma è anche un magnifico esempio dell'abilità e della passione del Domaine Jean Michel Gaunoux et Fils nella produzione di vini bianchi di qualità superiore.
La cantina
Domaine Jean-Michel Gaunoux et Fils
Côte de Beaune (Borgogna)FranciaDal 1990
- Vitigni
- Chardonnay, Pinot Noir
- Vigneti in Meursault, Puligny, Volnay e Pommard.
- Produzione di un Meursault Premier Cru riferita nelle schede commerciali.
- Pratiche agricole dichiarate: 'lutte raisonnée' / agricoltura ragionata.
- Gestione familiare: Jean‑Michel affiancato dal figlio Henri.
- Sede e registrazione societaria documentata a Meursault.