Caricamento contenuto multimediale…
CHF 16.09−12%(CHF 21.45/ℓ)
Prezzo consigliato: CHF 18.25
📦 Prezzo Cartone (-8%) (valido per 6 bottiglie o multipli)
CHF 14.80
Risparmi CHF 7.72 su 6 bottiglie
| Come funziona?
Per acquisti da 6 bottiglie (o multipli) si applica il Prezzo Cartone (-8%).
Il prezzo indicato è sempre riferito alla singola bottiglia. Il vantaggio viene applicato automaticamente al Carrello.Informazioni tecniche
- Produttore
- Tenuta Fidora
- Denominazione
- Prosecco DOC
- Vitigno
- Glera
- Gradazione
- 11.0%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Note floreali, frutta fresca, sentori di mela
- Metodo vinificazione
- Metodo Charmat
- Invecchiamento
- Affinamento per 1 mese sulle fecce nobili in autoclave
- Tipo di botte
- Autoclave
- Zuccheri residui
- Brut (max 12 g/l)
- Colore
- Bianco paglierino
- Temperatura di servizio
- 6-8°C
- Consumo consigliato
- Giovane, entro 1-2 anni
- Abbinamento
- Aperitivi, antipasti leggeri, pesce
- Regione
- Veneto
- Nazione
- Italia
- Zona di produzione
- Valdobbiadene
- Tipologia
- Spumante
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Prosecco Tenuta Civranetta Brut - Tenuta Fidora
Altre domande
Sommelier AIProsecco Tenuta Civranetta Brut - Tenuta Fidora
Altre domande
Il Prosecco Tenuta Civranetta Brut di Tenuta Fidora è un'espressione raffinata e autentica della tradizione veneta. Prodotto con uve Glera coltivate in modo biologico, questo Prosecco incarna il rispetto per la natura e l'attenzione per la qualità. Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino brillante, impreziosito da un perlage fine e persistente.
Al naso, il bouquet rivela aromi freschi e fruttati di mela verde, pera e note di agrumi, accompagnati da lievi sentori floreali e di crosta di pane. In bocca, il Tenuta Civranetta Brut offre un gusto equilibrato e armonioso, con un'acidità vivace che bilancia perfettamente la leggera dolcezza, conferendo al vino una freschezza e una bevibilità eccezionali.
Ideale come aperitivo, il Prosecco di Tenuta Fidora si abbina splendidamente anche con piatti a base di pesce, crostacei e frutti di mare, oltre a piatti leggeri a base di verdure e antipasti. Perfetto per celebrare momenti speciali o per un brindisi tra amici, questo Prosecco rappresenta una scelta elegante e sostenibile per gli amanti del vino spumante.
Al naso, il bouquet rivela aromi freschi e fruttati di mela verde, pera e note di agrumi, accompagnati da lievi sentori floreali e di crosta di pane. In bocca, il Tenuta Civranetta Brut offre un gusto equilibrato e armonioso, con un'acidità vivace che bilancia perfettamente la leggera dolcezza, conferendo al vino una freschezza e una bevibilità eccezionali.
Ideale come aperitivo, il Prosecco di Tenuta Fidora si abbina splendidamente anche con piatti a base di pesce, crostacei e frutti di mare, oltre a piatti leggeri a base di verdure e antipasti. Perfetto per celebrare momenti speciali o per un brindisi tra amici, questo Prosecco rappresenta una scelta elegante e sostenibile per gli amanti del vino spumante.
La cantina
Tenuta Fidora
VenetoItalia
Azienda veneta che produce vini biologici e biodinamici con vigne distribuite tra la terraferma veneziana, le colline di Valdobbiadene e la Valpolicella; gamma che va dal Prosecco e Pinot Grigio ai rossi di Valpolicella e Amarone.
- Vitigni
- Glera, Pinot Grigio, Pinot Nero, Corvina, Corvinone, Rondinella
- Produzione biologica dal 1974 e conversione verso il metodo biodinamico.
- Tenute localizzate in punti distinti del Veneto: Venezia, Valdobbiadene e Valpolicella.
- Offerta prodotti che include Prosecco, Pinot Grigio e vini tipici di Valpolicella.
- Approccio agricolo basato su biodiversità, circolarità aziendale e rispetto del suolo.
La storia
La famiglia Fidora è presente in zona sin dagli inizi del XX secolo; la proprietà di Civranetta risale agli anni ’20, mentre a partire dagli anni ’70 l'azienda ha iniziato la conversione al biologico abbandonando l'uso di pesticidi. Nei decenni successivi la produzione vinicola è stata ampliata con vigneti in Valdobbiadene e Valpolicella e la famiglia ha intrapreso un percorso verso pratiche biodinamiche.
Filosofia produttiva
Produzione orientata alla sostenibilità: approccio organico e biodinamico, valorizzazione della fertilità del suolo, biodiversità e pratiche di agricoltura circolare. L'azienda dichiara di non utilizzare pesticidi chimici dal 1974 e di adottare preparati biodinamici e coperture vegetali per favorire la vita del suolo.
Territorio e vigneti
Regione Veneto: tenute e vigneti situati nella terraferma veneziana, sulle colline di Valdobbiadene e in diverse aree della Valpolicella. Il territorio spazia dalla Laguna di Venezia alle colline patrimonio UNESCO di Valdobbiadene e ai rilievi della Valpolicella.