Refoscolo dal Peduncolo IGT Tre Venezie - Pietra Di - Piera Martellozzo
Piera MartellozzoRefosco dal Peduncolo Rosso IGT Tre Venezie 75 cl
CHF 5.67−8%(CHF 7.56/ℓ)
Prezzo consigliato: CHF 6.19
Informazioni tecniche
- Produttore
- Piera Martellozzo
- Denominazione
- IGT Tre Venezie
- Vitigno
- Refosco dal Peduncolo Rosso
- Gradazione
- 13.0%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Frutti rossi, spezie, note erbacee
- Metodo vinificazione
- Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
- Invecchiamento
- Alcuni mesi in botti di legno
- Tipo di botte
- Botti di rovere
- Colore
- Rosso rubino intenso
- Temperatura di servizio
- 16-18°C
- Consumo consigliato
- Entro 5-7 anni
- Abbinamento
- Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
- Regione
- Veneto
- Nazione
- Italia
- Zona di produzione
- Tre Venezie
- Tipologia
- Vino rosso
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
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Sommelier AIRefoscolo dal Peduncolo IGT Tre Venezie - Pietra Di - Piera Martellozzo
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Il Refoscolo dal Peduncolo Rosso IGT Tre Venezie di Pietra Di - Piera Martellozzo è un vino rosso che cattura l'essenza del terroir unico delle Venezie con una particolare attenzione alla tradizione e all'innovazione. Prodotta da una delle cantine più rispettate della regione, questa etichetta rappresenta un omaggio alla varietà autoctona del Refoscolo, nota per il suo peduncolo rosso caratteristico presente nei grappoli.
Viene vinificato con cura e affinato in vasche di acciaio per preservare la freschezza e l'autenticità del frutto. Il risultato è un vino di colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei che promettono una bevuta piena di carattere. Al naso, si distinguono note di frutta rossa matura come la mora e il ribes, arricchiti da sfumature di erbe aromatiche e una leggera speziatura. In bocca, il Refoscolo dal Peduncolo Rosso è vigoroso e ben strutturato, con tannini morbidi che ne accompagnano l'assaggio lungo e persistente.
Questo vino è particolarmente adatto per accompagnare piatti della cucina tradizionale italiana, come pasta al ragù di cinghiale o arrosti di carne rossa. È anche eccellente con formaggi stagionati, offrendo un equilibrio perfetto tra potenza e eleganza.
Di certo, una bottiglia di Refoscolo dal Peduncolo Rosso IGT Tre Venezie di Pietra Di - Piera Martellozzo inviterà gli amanti del vino ad esplorare la profondità e la complessità dei vini rossi delle Venezie, garantendo una esperienza sensoriale ricca e appagante.
Viene vinificato con cura e affinato in vasche di acciaio per preservare la freschezza e l'autenticità del frutto. Il risultato è un vino di colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei che promettono una bevuta piena di carattere. Al naso, si distinguono note di frutta rossa matura come la mora e il ribes, arricchiti da sfumature di erbe aromatiche e una leggera speziatura. In bocca, il Refoscolo dal Peduncolo Rosso è vigoroso e ben strutturato, con tannini morbidi che ne accompagnano l'assaggio lungo e persistente.
Questo vino è particolarmente adatto per accompagnare piatti della cucina tradizionale italiana, come pasta al ragù di cinghiale o arrosti di carne rossa. È anche eccellente con formaggi stagionati, offrendo un equilibrio perfetto tra potenza e eleganza.
Di certo, una bottiglia di Refoscolo dal Peduncolo Rosso IGT Tre Venezie di Pietra Di - Piera Martellozzo inviterà gli amanti del vino ad esplorare la profondità e la complessità dei vini rossi delle Venezie, garantendo una esperienza sensoriale ricca e appagante.
La cantina
Piera Martellozzo
Friuli-Venezia GiuliaItaliaDal 1899
Azienda vitivinicola familiare del Nord-Est d'Italia con sede a San Quirino (PN), nota per vini fermi e spumanti che valorizzano i vitigni del Triveneto e per una linea biologica chiamata "Pura Terra".
- Vitigni
- Ribolla Gialla, Pinot Grigio, Sauvignon, Merlot, Cabernet Sauvignon, Glera, Müller-Thurgau, Viognier, Moscato Bianco, Refosco dal Peduncolo Rosso, Pinot Bianco, Chardonnay, Pinot Nero, Cabernet Franc, Raboso
- Linea biologica 'Pura Terra'
- Produzione di spumanti e vini fermi Friuli DOC
- Sede produttiva a San Quirino nel cuore della Grave friulana
- Orientamento alla sostenibilità: fotovoltaico, packaging leggero e riuso delle acque
- Presenza commerciale in Italia e all'estero
La storia
La storia aziendale affonda le radici nella fine dell'Ottocento, con la prima generazione dei Martellozzo attiva nel 1899 in provincia di Padova. Negli anni Novanta Piera, terza generazione, assume la guida dell'impresa, avvia la rivalutazione dei vitigni autoctoni e lancia una prima linea biologica; agli inizi degli anni 2000 la sede viene consolidata a San Quirino nel territorio del Friuli Grave, punto di partenza per l'espansione sui mercati nazionali e internazionali.
Filosofia produttiva
L'azienda combina rispetto del territorio e orientamento all'innovazione: selezione di parcelle vocate, produzione di vini territoriali e attenzione alla sostenibilità produttiva attraverso misure come fotovoltaico, packaging leggero, riuso delle acque e attenzione ai materiali delle etichette.
Territorio e vigneti
Operativa principalmente nel Friuli-Venezia Giulia con legami anche al territorio del Triveneto; i vini sono espressione di suoli ghiaiosi e di un microclima mitigato dall'Adriatico e protetto dalle montagne a nord.