Spumante Millesimato Extra Dry - 075 Carati - Piera Martellozzo
Piera MartellozzoGlera 100% Spumante Millesimato Extra Dry 75 cl
Informazioni tecniche
- Produttore
- Piera Martellozzo
- Denominazione
- Spumante Millesimato Extra Dry
- Vitigno
- Glera 100%
- Gradazione
- 11.0%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Note floreali e fruttate, elegante e fresco
- Metodo vinificazione
- Metodo Charmat
- Zuccheri residui
- 12-17 g/l
- Colore
- Giallo paglierino
- Temperatura di servizio
- 6-8 °C
- Consumo consigliato
- Giovane, entro 1-2 anni
- Abbinamento
- Aperitivi, antipasti, piatti di pesce
- Regione
- Veneto
- Nazione
- Italia
- Zona di produzione
- Valdobbiadene
- Tipologia
- Spumante
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Spumante Millesimato Extra Dry - 075 Carati - Piera Martellozzo
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Con una gradazione alcolica del 11,5%, questo spumante Extra Dry offre un delicato equilibrio di dolcezza e vivacità. La sua effervescenza è fine e persistente, creando un piacevole perlage che danza nel calice. Al naso, si apre con note di fiori bianchi e frutti freschi, come la mela verde e la pesca. L'aggiunta di lievi sentori di agrumi e mandorla arricchisce ulteriormente il bouquet, portando una complessità affascinante.
Al palato, il 075 Carati di Piera Martellozzo convince con la sua struttura armoniosa e il perfetto bilanciamento tra acidità e zuccheri. Il gusto è pulito, fresco e invita a un secondo sorso. La lunga persistenza aromatica garantisce un finale soddisfacente e memorabile.
Questo spumante è ideale come aperitivo, ma la sua versatilità lo rende adatto anche per accompagnare piatti leggeri, antipasti di mare o, in modo più innovativo, dessert non troppo dolci che richiedono un tocco di acidità per bilanciare il gusto.
In termini di presentazione, il Spumante Millesimato Extra Dry - 075 Carati - Piera Martellozzo viene imballato in bottiglie eleganti che rispecchiano la qualità e il prestigio del contenuto. Questa selezione è una scelta eccellente per chi cerca di sorprendere con un vino spumante di alta qualità che impressiona tanto per il gusto quanto per l'estetica.
La cantina
Piera Martellozzo
Friuli-Venezia GiuliaItaliaDal 1899
- Vitigni
- Ribolla Gialla, Pinot Grigio, Sauvignon, Merlot, Cabernet Sauvignon, Glera, Müller-Thurgau, Viognier, Moscato Bianco, Refosco dal Peduncolo Rosso, Pinot Bianco, Chardonnay, Pinot Nero, Cabernet Franc, Raboso
- Linea biologica 'Pura Terra'
- Produzione di spumanti e vini fermi Friuli DOC
- Sede produttiva a San Quirino nel cuore della Grave friulana
- Orientamento alla sostenibilità: fotovoltaico, packaging leggero e riuso delle acque
- Presenza commerciale in Italia e all'estero