Piera Martellozzo

Spumante Millesimato Extra Dry - 075 Carati - Piera Martellozzo

5.0
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Formato: 75 cl

-22%


Prezzo consigliato: CHF 13.71
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Informazioni tecniche
Produttore Piera Martellozzo
Denominazione Spumante Millesimato Extra Dry
Vitigno Glera 100%
Gradazione 11.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note floreali e fruttate, elegante e fresco
Metodo vinificazione Metodo Charmat
Zuccheri residui 12-17 g/l
Regione Veneto
Zona di produzione Valdobbiadene
Nazione Italia
Tipologia Spumante
Colore Giallo paglierino
Temperatura di servizio 6-8 °C
Consumo consigliato Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento Aperitivi, antipasti, piatti di pesce
Il Spumante Millesimato Extra Dry - 075 Carati - Piera Martellozzo si distingue per l'eleganza e il raffinato carattere, frutto di una selezionata vendemmia e di una cura meticolosa nella produzione. Prodotto dalla rinomata cantina Piera Martellozzo, situata nel cuore della regione vinicola del Friuli-Venezia Giulia, questo spumante rappresenta un'espressione superlativa del territorio.

Con una gradazione alcolica del 11,5%, questo spumante Extra Dry offre un delicato equilibrio di dolcezza e vivacità. La sua effervescenza è fine e persistente, creando un piacevole perlage che danza nel calice. Al naso, si apre con note di fiori bianchi e frutti freschi, come la mela verde e la pesca. L'aggiunta di lievi sentori di agrumi e mandorla arricchisce ulteriormente il bouquet, portando una complessità affascinante.

Al palato, il 075 Carati di Piera Martellozzo convince con la sua struttura armoniosa e il perfetto bilanciamento tra acidità e zuccheri. Il gusto è pulito, fresco e invita a un secondo sorso. La lunga persistenza aromatica garantisce un finale soddisfacente e memorabile.

Questo spumante è ideale come aperitivo, ma la sua versatilità lo rende adatto anche per accompagnare piatti leggeri, antipasti di mare o, in modo più innovativo, dessert non troppo dolci che richiedono un tocco di acidità per bilanciare il gusto.

In termini di presentazione, il Spumante Millesimato Extra Dry - 075 Carati - Piera Martellozzo viene imballato in bottiglie eleganti che rispecchiano la qualità e il prestigio del contenuto. Questa selezione è una scelta eccellente per chi cerca di sorprendere con un vino spumante di alta qualità che impressiona tanto per il gusto quanto per l'estetica.
ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice flute ampio

Servire a:

6-7°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2 anni

Zona di Produzione


Veneto

La cantina

Piera Martellozzo – Cantina in Friuli-Venezia Giulia

Scopri la storia e i vini della cantina Piera Martellozzo.

Azienda vitivinicola familiare del Nord-Est d'Italia con sede a San Quirino (PN), nota per vini fermi e spumanti che valorizzano i vitigni del Triveneto e per una linea biologica chiamata "Pura Terra".
Regione: Friuli-Venezia Giulia
Paese: Italia
Fondazione: 1899
Vitigni: Ribolla Gialla, Pinot Grigio, Sauvignon, Merlot, Cabernet Sauvignon, Glera, Müller-Thurgau, Viognier, Moscato Bianco, Refosco dal Peduncolo Rosso, Pinot Bianco, Chardonnay, Pinot Nero, Cabernet Franc, Raboso
Linea biologica 'Pura Terra' Produzione di spumanti e vini fermi Friuli DOC Sede produttiva a San Quirino nel cuore della Grave friulana Orientamento alla sostenibilità: fotovoltaico, packaging leggero e riuso delle acque Presenza commerciale in Italia e all'estero
Storia della cantina
La storia aziendale affonda le radici nella fine dell'Ottocento, con la prima generazione dei Martellozzo attiva nel 1899 in provincia di Padova. Negli anni Novanta Piera, terza generazione, assume la guida dell'impresa, avvia la rivalutazione dei vitigni autoctoni e lancia una prima linea biologica; agli inizi degli anni 2000 la sede viene consolidata a San Quirino nel territorio del Friuli Grave, punto di partenza per l'espansione sui mercati nazionali e internazionali.
Filosofia produttiva
L'azienda combina rispetto del territorio e orientamento all'innovazione: selezione di parcelle vocate, produzione di vini territoriali e attenzione alla sostenibilità produttiva attraverso misure come fotovoltaico, packaging leggero, riuso delle acque e attenzione ai materiali delle etichette.
Territorio e vigneti
Operativa principalmente nel Friuli-Venezia Giulia con legami anche al territorio del Triveneto; i vini sono espressione di suoli ghiaiosi e di un microclima mitigato dall'Adriatico e protetto dalle montagne a nord.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata