Spumante Millesimato Extra Dry - 075 Carati - Piera Martellozzo

Piera Martellozzo
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Glera 100% Spumante Millesimato Extra Dry 75 cl

CHF 6.81−18%(CHF 9.08/ℓ)
Prezzo consigliato: CHF 8.35

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Informazioni tecniche

Produttore
Piera Martellozzo
Denominazione
Spumante Millesimato Extra Dry
Vitigno
Glera 100%
Gradazione
11.0%
Formato
75 cl
Profilo aromatico
Note floreali e fruttate, elegante e fresco
Metodo vinificazione
Metodo Charmat
Zuccheri residui
12-17 g/l
Colore
Giallo paglierino
Temperatura di servizio
6-8 °C
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per gustarlo al meglio.

Parliamo di Spumante Millesimato Extra Dry - 075 Carati - Piera Martellozzo

Altre domande

Il Spumante Millesimato Extra Dry - 075 Carati - Piera Martellozzo si distingue per l'eleganza e il raffinato carattere, frutto di una selezionata vendemmia e di una cura meticolosa nella produzione. Prodotto dalla rinomata cantina Piera Martellozzo, situata nel cuore della regione vinicola del Friuli-Venezia Giulia, questo spumante rappresenta un'espressione superlativa del territorio.

Con una gradazione alcolica del 11,5%, questo spumante Extra Dry offre un delicato equilibrio di dolcezza e vivacità. La sua effervescenza è fine e persistente, creando un piacevole perlage che danza nel calice. Al naso, si apre con note di fiori bianchi e frutti freschi, come la mela verde e la pesca. L'aggiunta di lievi sentori di agrumi e mandorla arricchisce ulteriormente il bouquet, portando una complessità affascinante.

Al palato, il 075 Carati di Piera Martellozzo convince con la sua struttura armoniosa e il perfetto bilanciamento tra acidità e zuccheri. Il gusto è pulito, fresco e invita a un secondo sorso. La lunga persistenza aromatica garantisce un finale soddisfacente e memorabile.

Questo spumante è ideale come aperitivo, ma la sua versatilità lo rende adatto anche per accompagnare piatti leggeri, antipasti di mare o, in modo più innovativo, dessert non troppo dolci che richiedono un tocco di acidità per bilanciare il gusto.

In termini di presentazione, il Spumante Millesimato Extra Dry - 075 Carati - Piera Martellozzo viene imballato in bottiglie eleganti che rispecchiano la qualità e il prestigio del contenuto. Questa selezione è una scelta eccellente per chi cerca di sorprendere con un vino spumante di alta qualità che impressiona tanto per il gusto quanto per l'estetica.

La cantina

Piera Martellozzo

Friuli-Venezia GiuliaItaliaDal 1899

Azienda vitivinicola familiare del Nord-Est d'Italia con sede a San Quirino (PN), nota per vini fermi e spumanti che valorizzano i vitigni del Triveneto e per una linea biologica chiamata "Pura Terra".
Vitigni
Ribolla Gialla, Pinot Grigio, Sauvignon, Merlot, Cabernet Sauvignon, Glera, Müller-Thurgau, Viognier, Moscato Bianco, Refosco dal Peduncolo Rosso, Pinot Bianco, Chardonnay, Pinot Nero, Cabernet Franc, Raboso
  • Linea biologica 'Pura Terra'
  • Produzione di spumanti e vini fermi Friuli DOC
  • Sede produttiva a San Quirino nel cuore della Grave friulana
  • Orientamento alla sostenibilità: fotovoltaico, packaging leggero e riuso delle acque
  • Presenza commerciale in Italia e all'estero
La storia
La storia aziendale affonda le radici nella fine dell'Ottocento, con la prima generazione dei Martellozzo attiva nel 1899 in provincia di Padova. Negli anni Novanta Piera, terza generazione, assume la guida dell'impresa, avvia la rivalutazione dei vitigni autoctoni e lancia una prima linea biologica; agli inizi degli anni 2000 la sede viene consolidata a San Quirino nel territorio del Friuli Grave, punto di partenza per l'espansione sui mercati nazionali e internazionali.
Filosofia produttiva
L'azienda combina rispetto del territorio e orientamento all'innovazione: selezione di parcelle vocate, produzione di vini territoriali e attenzione alla sostenibilità produttiva attraverso misure come fotovoltaico, packaging leggero, riuso delle acque e attenzione ai materiali delle etichette.
Territorio e vigneti
Operativa principalmente nel Friuli-Venezia Giulia con legami anche al territorio del Triveneto; i vini sono espressione di suoli ghiaiosi e di un microclima mitigato dall'Adriatico e protetto dalle montagne a nord.