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Per acquisti da 6 bottiglie (o multipli) si applica il Prezzo Cartone (-8%).
Il prezzo indicato è sempre riferito alla singola bottiglia. Il vantaggio viene applicato automaticamente al Carrello.Informazioni tecniche
- Produttore
- Pierre Jean Villa
- Denominazione
- Saint-Joseph
- Vitigno
- Syrah
- Gradazione
- 14.1%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Frutti rossi, spezie, note pepate
- Metodo vinificazione
- Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
- Invecchiamento
- 12-18 mesi
- Tipo di botte
- Botti di rovere
- Colore
- Rosso rubino intenso
- Temperatura di servizio
- 16-18°C
- Consumo consigliato
- Entro 5-7 anni
- Abbinamento
- Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
- Regione
- Rodano
- Nazione
- Francia
- Zona di produzione
- Valle del Rodano
- Tipologia
- Vino rosso
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Saint-Joseph Rouge Preface - Pierre Jean Villa
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Il Saint-Joseph Rouge "Preface" prodotto da Pierre Jean Villa è un vino rosso di straordinaria eleganza, che incanta per la sua profondità e complessità aromatica. Proveniente dall'area di Saint-Joseph nella valle del Rodano, questo vino è frutto della maestria di Villa, conosciuto per il suo approccio rispettoso verso il vigneto e l'innovazione in cantina.
Il "Preface" si distingue per il suo carattere distintivo dato principalmente dalla varietà Syrah, che conferisce al vino una struttura robusta e ricca. Al naso, si aprono profumi intensi di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di vaniglia, testimoniando l'accurata maturazione in barrique. Al palato è pieno, con una trama tannica ben equilibrata e una persistenza lunga e piacevolmente speziata.
Ideale come accompagnamento a piatti di carne rossa grigliata, stufati e formaggi stagionati, il Saint-Joseph Rouge "Preface" è un esempio superbo di come la tradizione enologica possa incontrare l'innovazione per creare un'esperienza gustativa memorabile. Un must per gli appassionati del vino francese che cercano qualità e tipicità.
La cantina
Pierre-Jean Villa
Rodano settentrionale (Vallée du Rhône)FranciaDal 2009
- Vitigni
- Syrah, Viognier, Roussanne, Marsanne
- Sede a Chavanay, indirizzo e contatti pubblicati sul sito ufficiale.
- Produzione nelle principali denominazioni del Rodano settentrionale: Côte-Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage.
- Orientamento biologico dal 2011 e certificazione ottenuta nel 2021.
- Cuvée 'Jardin Suspendu' prodotta in 100% Viognier; 'Saut de l'Ange' spesso presentata come Roussanne.
- Conduzione familiare con ingresso della generazione successiva e attività di consulenza.