Produttore
|
Ansitz Waldgries |
Denominazione
|
Sauvignon Blanc Riserva |
Vitigno
|
Sauvignon Blanc |
Annata
|
2022 |
Gradazione
|
14.0% |
Formato
|
75 cl |
 Profilo aromatico |
Note erbacee, frutta tropicale, agrumi |
Metodo vinificazione
|
Fermentazione in acciaio, affinamento in botti grandi |
Regione
|
Alto Adige |
Zona di produzione
|
Bolzano |
Nazione
|
Italia |
Tipologia
|
Vino bianco |
Invecchiamento
|
6-12 mesi |
Tipo di botte
|
Botti grandi di legno |
 Colore |
Bianco paglierino |
Temperatura di servizio
|
8-10°C |
Consumo consigliato
|
Entro 3-5 anni |
Abbinamento
|
Pesce, crostacei, formaggi freschi |
Sauvignon Blanc Riserva - Sàcalis - Ansitz Waldgries 2022
Formato: 75 cl
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Produttore
|
Ansitz Waldgries |
|
Denominazione
|
Sauvignon Blanc Riserva |
|
Vitigno
|
Sauvignon Blanc |
|
Annata
|
2022 |
|
Gradazione
|
14.0% |
|
Formato
|
75 cl |
| Profilo aromatico |
Note erbacee, frutta tropicale, agrumi |
|
Metodo vinificazione
|
Fermentazione in acciaio, affinamento in botti grandi |
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Regione
|
Alto Adige |
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Zona di produzione
|
Bolzano |
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Nazione
|
Italia |
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Tipologia
|
Vino bianco |
|
Invecchiamento
|
6-12 mesi |
|
Tipo di botte
|
Botti grandi di legno |
| Colore |
Bianco paglierino |
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Temperatura di servizio
|
8-10°C |
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Consumo consigliato
|
Entro 3-5 anni |
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Abbinamento
|
Pesce, crostacei, formaggi freschi |
Questo Sauvignon Blanc si distingue per la sua complessità grazie a un'attenta selezione delle uve e a un affinamento prolungato che esalta le sue qualità organolettiche. Al naso si apre con vibranti note di agrumi, papaya e un caratteristico tocco erbaceo tipico del vitigno, accompagnate da sfumature di fiori di sambuco. Al palato, il vino si presenta fresco, strutturato e armonioso, con una piacevole acidità che bilancia una persistenza lunga e avvolgente.
Perfetto in abbinamento a piatti a base di pesce, crostacei o formaggi freschi, questo Sauvignon Blanc Riserva racconta con eleganza il territorio altoatesino attraverso una bevuta raffinata e appagante.
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