Sauvignon Blanc - Myra - Ansitz Waldgries 2023
Formato: 75 cl
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IVA e tasse incl.
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Ansitz Waldgries |
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Südtirol DOC |
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Sauvignon Blanc |
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2023 |
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14.0% |
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75 cl |
| Note erbacee, agrumi, frutta tropicale | |
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Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata |
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Südtirol |
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Alto Adige |
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Italia |
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Vino bianco |
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Tonneau da 500 L |
| Bianco paglierino | |
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8-10°C |
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Giovane, entro 2-3 anni |
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Pesce, antipasti, formaggi freschi |
Il Sauvignon Blanc di Ansitz Waldgries, denominato Myra, nasce nelle suggestive vigne altoatesine, espressione autentica del territorio di Appiano. Questo vino trae la sua purezza dal vitigno Sauvignon Blanc, coltivato in un clima favorevole che regala alfrutto freschezza e aromaticità intense. Il metodo di affinamento, attento e rispettoso, esalta le caratteristiche varietali senza sovrapposizioni, mantenendo un equilibrio elegante tra acidità e sapidità.
Al calice sprigiona un profilo olfattivo complesso e invitante, con note erbacee, sentori di frutta esotica e fiori bianchi che si intrecciano a leggere punte minerali. Il sorso è vivido, fresco e persistente, accompagnato da un retrogusto piacevolmente agrumato che richiama l’equilibrio e la vitalità della montagna sudtirolese. Perfetto per esaltare antipasti di mare, piatti di pesce alla griglia e formaggi freschi, il Myra di Ansitz Waldgries rappresenta un’esperienza sensoriale autentica e raffinata, immerse nelle atmosfere alpine.