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Spumante Brut Nature Federico Galliano - Borgo Maragliano 2018
Borgo MaraglianoRiesling Renano Spumante Brut Nature 75 cl 2018
CHF 32.90−17%(CHF 43.87/ℓ)
Prezzo consigliato: CHF 39.50
Informazioni tecniche
- Produttore
- Borgo Maragliano
- Denominazione
- Spumante Brut Nature
- Vitigno
- Riesling Renano
- Annata
- 2018
- Gradazione
- 13.5%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Note di lievito, crosta di pane, frutta fresca
- Metodo vinificazione
- Metodo classico
- Invecchiamento
- 20 mesi sui lieviti
- Tipo di botte
- Acciaio inox
- Zuccheri residui
- 0-3 g/l
- Colore
- Bianco
- Temperatura di servizio
- 6-8°C
- Consumo consigliato
- Consumo immediato
- Abbinamento
- Aperitivi, antipasti di pesce
- Regione
- Piemonte
- Nazione
- Italia
- Zona di produzione
- Loazzolo
- Tipologia
- Spumante
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Spumante Brut Nature Federico Galliano - Borgo Maragliano
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Lo Spumante Brut Nature Federico Galliano di Borgo Maragliano nasce nel cuore dell’Italia, da uve scrupolosamente selezionate secondo il metodo classico di fermentazione in bottiglia. Questo spumante testimonia l’eccellenza dell’arte vinicola locale con un profilo organolettico fresco e raffinato, caratterizzato da un perlage sottile e persistente che accarezza il palato. Il Brut Nature, privo di zuccheri aggiunti, esprime perfettamente la purezza del vitigno e del territorio, regalando sentori eleganti di mela verde, fiori bianchi e una punta minerale che avvolge i sensi.
L’affinamento si svolge nei tipici rifermenti lunghi e controllati, che garantiscono complessità e carattere a questo spumante dal corpo equilibrato e dall’acidità vibrante. Ideale a tutto pasto, quest’etichetta si abbina splendidamente a piatti di pesce crudo, crostacei o antipasti delicati, valorizzando ogni occasione con la sua personalità sofisticata e genuina.
L’affinamento si svolge nei tipici rifermenti lunghi e controllati, che garantiscono complessità e carattere a questo spumante dal corpo equilibrato e dall’acidità vibrante. Ideale a tutto pasto, quest’etichetta si abbina splendidamente a piatti di pesce crudo, crostacei o antipasti delicati, valorizzando ogni occasione con la sua personalità sofisticata e genuina.
La cantina
Borgo Maragliano
PiemonteItalia
Azienda vitivinicola di Loazzolo (AT) focalizzata su metodo classico e vini espressivi del territorio delle Langhe; conosciuta per spumanti millesimati e alcune etichette a base di Moscato e Chardonnay.
- Vitigni
- Chardonnay, Pinot Nero, Moscato (Moscato Bianco / Moscato di Canelli), Riesling Renano, Brachetto
- Forte focalizzazione sul Metodo Classico e su spumanti millesimati.
- Vigneti su terrazze delle Langhe di Loazzolo influenzati dal vento Marin.
- Produzione di vini aromatici locali e sperimentazione con Chardonnay e Pinot Nero.
- Azienda a conduzione familiare con più generazioni della famiglia Galliano.
- Circa 44 ettari di vigneto riportati dal produttore.
La storia
Sede nella frazione di Loazzolo, la proprietà è legata alla famiglia Galliano con documenti d'archivio citati sul sito aziendale fin dal 1790 e con acquisizioni di terreni nella prima metà dell'Ottocento. Nel Novecento la famiglia ha sviluppato la vinificazione del Moscato e, a partire dagli anni Ottanta, ha avviato sperimentazioni con Chardonnay e Pinot Nero per produrre spumanti con il Metodo Classico.
Filosofia produttiva
Produzione orientata all'espressione del terroir e alla sperimentazione controllata: attenzione alla cura del vigneto, basse rese selettive e lunghi affinamenti in bottiglia per valorizzare eleganza e longevità, con un forte impegno familiare multi-generazionale.
Territorio e vigneti
Le vigne si trovano su una terrazza naturale delle Langhe di Loazzolo, a quote comprese tra circa 410 e 580 metri s.l.m; il sito è influenzato dal vento Marin e presenta suoli tufacei, arenacei e porzioni calcaree, condizioni ritenute favorevoli a Chardonnay, Pinot Nero e Riesling.
Premi e riconoscimenti
Numerosi riconoscimenti nazionali e internazionali riportati dall'azienda, fra cui segnalazioni e punteggi su James Suckling, Bibenda, Falstaff, IWSC, Gambero Rosso e citazioni su guide come Vitae e Slow Wine.