La cantina
CADIS 1898 (già Cantina di Soave)
CADIS 1898 è una cooperativa vitivinicola veronese e produttrice della linea Poesie, che comprende l’Amarone della Valpolicella DOCG indicato come Le Poesie.
- Veneto — provincia di Verona · Italia
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La storia
La cooperativa Cantina di Soave fu fondata nel 1898. Nel 2022 ha adottato il nome CADIS 1898, mantenendo il legame con la propria storia e riunendo sotto il gruppo diverse cantine e siti produttivi.
Filosofia produttiva
L’azienda dichiara di integrare tradizione e innovazione e di seguire la filiera dalla selezione delle uve all’imbottigliamento, con attenzione a qualità, tracciabilità e controlli produttivi.
Territorio e vigneti
Il gruppo opera nell’Est Veronese, con vigneti e siti produttivi distribuiti nel territorio. La sede centrale è a Soave, in provincia di Verona.