La cantina
Domaine l'Ancienne Cure
Azienda vitivinicola biologica situata a Colombier, nel Périgord (Dordogna, Francia), nota per le sue cuvée nelle denominazioni Bergerac, Pécharmant e Monbazillac.
- Dordogna (Nouvelle-Aquitaine), Périgord / Bergerac · Francia
- 3 prodotti
La storia
A gestione familiare da generazioni, la proprietà ha tracce di vigneto fin dalla metà del XIX secolo; Christian Roche ha ereditato parte della tenuta negli anni '80 e ha avviato la vinificazione in proprio alla fine del decennio. Negli ultimi anni la famiglia ha completato la conversione verso l'agricoltura biologica e ha consolidato la produzione e la commercializzazione delle proprie cuvée.
Filosofia produttiva
Produzione orientata al rispetto del suolo e della biodiversità: vigneti certificati in agricoltura biologica e approccio che privilegia la qualità del frutto. Il domaine propone anche una linea di vini naturali senza solfiti aggiunti, a indicare una scelta verso pratiche di bassa intervenzione in cantina.
Territorio e vigneti
Situato nel Périgord pourpre, a sud di Bergerac, il dominio lavora su aree comprese nelle AOC Bergerac, Côtes de Bergerac, Pécharmant e Monbazillac; i suoli sono vari e in buona parte argillo-calcarei, tipici della zona.
Premi e riconoscimenti
Segnalato dalla Revue du Vin de France, premi e riconoscimenti ripetuti sul Guide Hachette, menzioni su Guide Bettane e altri riconoscimenti regionali; inoltre citato come 'Vigneron de l'année' nel materiale di presentazione.
Caratteristiche
- Vitigni
- Sémillon
- Sauvignon Blanc
- Sauvignon Gris
- Muscadelle
- Chenin
- Ondenc
- Merlot
- Cabernet Franc
- Cabernet Sauvignon
- Malbec
- Ettari
- 50.0
Cosa lo distingue
- Vigneti biologici certificati e conversione al bio completata.
- Produzione nelle denominazioni Bergerac, Côtes de Bergerac, Pécharmant e Monbazillac.
- Linea 'Ça Sulfit!' dedicata a vini senza solfiti aggiunti.
- Proprietà familiare con attività viticola documentata da più generazioni e reorganizzazione della vinificazione alla fine degli anni '80.
- Riconoscimenti e menzioni su guide nazionali: Revue du Vin de France, Guide Hachette, Bettane + Desseauve.