Cantina

Cantina Domaine du Bouchot

Scopri la storia, il territorio e i vini della cantina Domaine du Bouchot.

Piccolo domaine di Pouilly-sur-Loire (Saint-Andelain) noto per Sauvignon Blanc vinificato con approccio biologico e biodinamico, con una produzione che include anche un raro vin orange.
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Storia della cantina Domaine du Bouchot

Secondo le fonti online il domaine è storicamente legato alla famiglia Kerbiquet; il progetto ha visto un rinnovamento recente sotto la guida di Antoine Gouffier, che ha iniziato a guidare la produzione con la vendemmia 2019, rilanciando le tecniche del domaine e portando maggiore visibilità alla produzione locale.

Filosofia produttiva

Lavoro in vigna orientato al biologico e alla biodinamica, pratiche a basso intervento in cantina e sperimentazione per esprimere il terroir calcareo.

Territorio e vigneti

Situato a Saint-Andelain, nell'area di Pouilly, con vigneti distribuiti su parcelle su Caillottes e Terres Blanches caratterizzate da suoli calcarei e marne tipici della zona.

Premi e riconoscimenti

Segnalato come "Discovery of the Year 2022" da La Revue du Vin de France.

Perché scegliere i vini Domaine du Bouchot

Questa cantina rappresenta un punto di riferimento interessante per chi cerca vini autentici, identità territoriale e una selezione affidabile disponibile online.

In questa pagina puoi conoscere meglio il produttore, approfondire la sua storia e consultare i vini attualmente disponibili per l’acquisto.

Vini

Vini Domaine du Bouchot

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Pouilly-Fumé Terres MCMLV - Du Bouchot

Pouilly-Fumé Terres MCMLV - Du Bouchot

$109.75 $96.56
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Pouilly-Fumé Caillottes Jeroboam - Du Bouchot

Pouilly-Fumé Caillottes Jeroboam - Du Bouchot

$459.32 $410.49
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Pouilly-Fumé Terres Blanches - Du Bouchot

Pouilly-Fumé Terres Blanches - Du Bouchot

$89.48 $73.47
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