Cantina Lancelot Pienne

Le origini della famiglia risalgono all'inizio del XX secolo, quando Jean-Baptiste Lancelot iniziò a coltivare vigne a Cramant dopo esperienze in maison locali. Nel 1967 i vigneti delle famiglie Lancelot e Pienne vennero uniti; la conduzione è oggi portata avanti da Gilles Lancelot, che ha assunto la direzione dell'azienda negli anni 2000. La casa è cresciuta mantenendo una forte identità territoriale e uno stile artigianale nella produzione delle cuvée.

Vigneto e vinificazione sono orientati al rispetto del terroir: gestione attenta dei suoli, trattamenti prioritariamente biologici e pratiche a basso impatto ambientale; in cantina si privilegia la vinificazione controllata in acciaio per preservare l'espressione dei singoli vigneti e un affinamento misurato prima dell'uscita sul mercato.

Sede e cuore del lavoro sono a Cramant nella Côte des Blancs; i vigneti sono sparsi su numerose parcelle che coprono anche i coteaux sud d'Épernay e la Valle della Marna, permettendo assemblaggi tra espressioni diverse del territorio champenois.

La produzione viene descritta come certificata HVE in schede tecniche e profili commerciali; non sono stati trovati altri premi ufficiali consolidati da fonti multiple.