La cantina
Trediberri
Cantina familiare e artigianale di La Morra (Piemonte) fondata dai tre soci che hanno dato il nome alla realtà. Produce Barolo, Langhe Nebbiolo, Barbera, Dogliani e altri vini legati ai crus locali.
- Piemonte · Italia
- Dal 2007
- 16 prodotti
La storia
La cantina nasce dal progetto di tre soci che nel 2007 acquistarono un vigneto nella frazione Berri di La Morra; la prima etichetta è stata immessa sul mercato nella prima decade del 2010. Da allora l’azienda ha sviluppato vigneti nella zona e vinifica principalmente uve nebbiolo insieme ad altre varietà tipiche del territorio.
Filosofia produttiva
L’approccio è artigianale e pragmatico: si ricerca la bevibilità e l’equilibrio piuttosto che seguire protocolli rigidi. La vinificazione varia a seconda dell’annata, del vitigno e del vigneto; la cantina usa prevalentemente vasche in cemento ma impiega anche legno e acciaio, modulando tempi di macerazione e affinamento per ottenere vini equilibrati e immediatamente godibili.
Territorio e vigneti
Situata a La Morra, nell’estremità occidentale della zona del Barolo, la cantina lavora vigneti nelle menzioni come Berri, Rocche dell’Annunziata e Torriglione; conduce inoltre altri appezzamenti e contratti di gestione nella più ampia area delle Langhe. Il vigneto Berri è descritto come posto a quote comprese tra circa 370 e 430 m s.l.m.
Caratteristiche
- Vitigni
- Nebbiolo
- Barbera
- Dolcetto
- Sauvignon Blanc
- Ettari
- 10.5
Cosa lo distingue
- Nome derivato dai tre soci e dalla frazione Berri di La Morra
- Produzione focalizzata su Nebbiolo / Barolo e vini delle Langhe
- Approccio vinicolo flessibile: cemento, legno e acciaio a seconda dell’annata
- Etichette illustrate dall’artista Pierflavio Gallina
- Vigneti in crus riconosciuti di La Morra
