Materie prime
orzo (malto)
acqua
lievito
cereali per whisky di grain
Brand
Chivas Regal
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Chivas Regal.
Marchio storico di blended Scotch whisky di Chivas Brothers (gruppo Pernod Ricard), noto per blend morbidi e lussuosi come le espressioni 12, XV (15), 18 e 25 anni, oltre a riedizioni e finiture speciali (es. Mizunara, Extra Sherry).
whisky scozzese
blended Scotch
whisky di lusso
blended malt
Gamma del produttore
Gamma del produttore Chivas Regal
Categorie spirits
whisky scozzese
blended Scotch
whisky di lusso
blended malt
Prodotti rappresentativi
Chivas Regal 12
Chivas Regal XV (15)
Chivas Regal 18
Chivas Regal 25
Chivas Regal Ultis (blended malt)
Chivas Regal Mizunara
Chivas Regal The Icon
Botti e contenitori di affinamento
botti di sherry (Oloroso)
botti ex-bourbon / rovere americano
Mizunara (rovere giapponese) per finish specifici
Distillazione e produzione
Distillazione e produzione
Metodo produttivo
Chivas Regal è un blended Scotch: il prodotto finale nasce dall'assemblaggio di whisky di malto (con una componente significativa proveniente da Strathisla) e whisky di cereali. I malti sono prodotti mediante processo tradizionale (mashing, fermentazione in washbacks di legno, doppia distillazione in alambicchi di rame) e poi maturati in botti prima del blending e, in alcuni casi, di finish selettivi in altri tipi di botti.
Distillazione
Distillazione tradizionale per i single malt (wash still e spirit still in rame) presso impianti quali Strathisla; i componenti di grain whisky provengono da distillerie specializzate. Successivo invecchiamento e assemblaggio (blending) per ottenere lo stile di casa.
Invecchiamento
Maturazione in botti di rovere con selezione delle migliori botti per ciascuna espressione; uso anche di finish selettivi (selective cask finishes) per varianti speciali.
Storia del produttore Chivas Regal
Il marchio nasce dalla tradizione dei fratelli John e James Chivas, commercianti di Aberdeen che a partire dall'Emporium cittadino iniziarono a miscelare whisky per ottenere sapori più morbidi e uniformi. Il nome 'Chivas Regal' compare per la prima volta con blend di lusso a inizio Novecento (1909) e il core del blend moderno è costituito dal malto di Strathisla. Il brand fa parte del portafoglio Chivas Brothers; dal 2001 è inserito nel gruppo Pernod Ricard.
Filosofia produttiva
Valorizzare l'arte della miscelazione: equilibrio, morbidezza e consistenza sono al centro della proposta. Il posizionamento unisce tradizione e lussi accessibili, con collaborazioni e edizioni speciali che esplorano finish e cask selection.
Territorio
Speyside / Highlands scozzesi; il malto chiave proviene dalla distilleria Strathisla (Keith, Moray), considerata la 'casa' del brand.
Premi e riconoscimenti
Esempio: Chivas Regal 18 ha ottenuto premi recenti indicati dal produttore (tra cui Gold all'International Spirits Challenge 2024 e Silver all'International Wine & Spirits Competition 2024).
Chivas Regal
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Prodotti di
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