Produttore
Cotopaxi
Cotopaxi è un marchio di rum collegato all'Ecuador che propone espressioni invecchiate e single-barrel ispirate al vulcano omonimo. Le bottiglie presenti sul mercato sono distribuite e commercializzate principalmente da importatori europei.
- Ecuador
- 1 prodotto
Cotopaxi
Conosci il produttore
La storia
Informazioni storiche ufficiali sul marchio sono limitate. Da più schede prodotto e rivenditori emerge che Cotopaxi è un brand di rum con origine in Ecuador; alcuni retailer segnalano che il marchio è stato creato/commercializzato dall'importatore italiano F&G s.r.l. (Bruino, TO). Non sono disponibili online dettagli attendibili su anno di fondazione, sede produttiva precisa o sull'eventuale distilleria locale responsabile della produzione.
Filosofia produttiva
Dal materiale reperibile online emerge una comunicazione incentrata sull'origine andina (il vulcano Cotopaxi) e sulla valorizzazione di espressioni invecchiate e single-barrel che puntano a raccontare il territorio ecuadoregno attraverso rums maturati in botte.
Territorio
Ecuador (Ande, area legata al vulcano Cotopaxi) — indicato come paese d'origine delle bottiglie commercializzate.
Metodo produttivo
Dalle schede prodotto ufficiali dei rivenditori: distillazione da melassa di canna usando colonne di distillazione; invecchiamento in botti di quercia con alcune referenze imbottigliate come single barrel. Non sono disponibili informazioni tecniche aggiuntive sul processo produttivo o sul sito/distilleria d'origine.
Distillazione
alambicco a colonna
Invecchiamento
invecchiamento in botti di quercia; alcune espressioni sono single-barrel
Caratteristiche
- Tipologia
- Produttore
- Categorie
- rum
- rum dell'Ecuador
- rum invecchiato
- single barrel
- Materie prime
- melassa di canna da zucchero
- Botti e contenitori di affinamento
- botti di quercia americana (barrique)
- Prodotti rappresentativi
- Rhum Cotopaxi 13Y Single Barrel 70cl - Giftbox
- Cotopaxi 13 years (40% / 70cl)
- Cotopaxi 14Y Full Proof (60% / 50cl)
Cosa lo distingue
- Marchio ispirato al vulcano Cotopaxi (Ecuador)
- Prodotti presentati come rum invecchiati e single-barrel (es. 13 anni, 14 anni, full proof)
- Dati di etichetta e schede prodotto indicano distillazione da melassa e uso di colonne di distillazione
- Marchio commercializzato/distribuito in Europa tramite importatore italiano F&G s.r.l. (informazione presente su schede prodotto)