Materie prime
mais
segale
orzo maltato
acqua (Kentucky limestone-filtered)
Brand
Jim Beam
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Jim Beam.
Jim Beam è un marchio statunitense di bourbon e whiskey prodotto in Kentucky; fa parte del gruppo Beam Suntory e comprende sia bourbon tradizionali sia varianti aromatizzate e premium.
bourbon
whisky americano
whisky aromatizzato
rye whiskey
liquori/whiskey aromatizzati
Gamma del produttore
Gamma del produttore Jim Beam
Categorie spirits
bourbon
whisky americano
whisky aromatizzato
rye whiskey
liquori/whiskey aromatizzati
Prodotti rappresentativi
Jim Beam Apple Liqueur 70cl
Jim Beam Honey Liqueur 100cl
Jim Beam Maple Liqueur 70cl
Jim Beam Peach Liqueur 70cl
Whisky Jim Beam Black Extra Aged 100cl
Whisky Jim Beam Black Extra Aged 70cl
Whisky Jim Beam Green Label Rye Cl.70
Whisky Jim Beam Single Barrel 70cl
Whisky Jim Beam White Label Bourbon 100cl
Whisky Jim Beam White Label Bourbon 70cl
Botti e contenitori di affinamento
American white oak - nuove botti carbonizzate (char level 4, 'alligator char')
Distillazione e produzione
Distillazione e produzione
Metodo produttivo
Mash bill composto da almeno 51% di mais combinato con segale e orzo maltato; processo sour mash con ceppo di lievito tradizionale. Doppia fase di distillazione (prima colonna, poi doubler) e invecchiamento in nuove botti di rovere bianco americano carbonizzato.
Distillazione
Distillazione continua (colonna) seguita da seconda distillazione in doubler (simile a pot still).
Invecchiamento
Invecchiamento in nuove botti di rovere bianco americano carbonizzato (char level 4); maturazione in rackhouses sfruttando le variazioni stagionali; l'etichetta base viene generalmente invecchiata più a lungo del minimo legale (la casa indica 4 anni come riferimento per il profilo Jim Beam).
Storia del produttore Jim Beam
La famiglia Beam avviò la produzione di whiskey in Kentucky nei pressi della fine del XVIII secolo; il marchio rivendica origini che risalgono al 1795. Dopo la Proibizione la famiglia ricostituì la produzione a Clermont (James B. Beam Distilling Co.). Nel corso del tempo il brand è cresciuto fino a far parte, nel 2014, del gruppo internazionale Beam Suntory.
Filosofia produttiva
Continuare una tradizione familiare del bourbon unendo metodi storici e produzione su scala moderna: mantenere una ricetta coerente (sour mash, lievito di famiglia) e offrire una gamma che va dal bourbon di riferimento a varianti aromatizzate e bottiglie selezionate.
Territorio
Clermont e aree produttive del Kentucky (USA); brand distribuito a livello globale sotto la proprietà di Beam Suntory.
Jim Beam
Questo produttore rappresenta un riferimento interessante per chi cerca distillati autentici, identità produttiva e una selezione online curata e affidabile.
In questa pagina puoi conoscere meglio il produttore, scoprire le principali categorie della sua gamma e consultare i prodotti attualmente disponibili per l’acquisto.
Prodotti di
Prodotti di Jim Beam
Whisky Jim Beam White Label Bourbon 100cl
$53.81
$39.87
Vedi prodotto
Whisky Jim Beam Green Label Rye Cl.70
$51.53
$42.97
Vedi prodotto
Jim Beam Maple Liqueur 70cl
$51.01
$41.17
Vedi prodotto
Whisky Jim Beam White Label Bourbon 70cl
$36.54
$30.53
Vedi prodotto
Whisky Jim Beam Black Extra Aged 100cl
$68.48
$53.68
Vedi prodotto
Whisky Jim Beam Black Extra Aged 70cl
$56.07
$45.63
Vedi prodotto
Jim Beam Peach Liqueur 70cl
$46.75
$40.82
Vedi prodotto
Whisky Jim Beam Single Barrel 70cl
$94.94
$75.63
Vedi prodotto
Jim Beam Honey Liqueur 100cl
$48.59
$42.74
Vedi prodotto
Jim Beam Apple Liqueur 70cl
$46.76
$41.05
Vedi prodotto
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Europa
USA, UK, Svizzera