Azienda familiare
Lorenzo Inga
Produttore italiano legato alla famiglia Inga, noto per una selezione di grappe piemontesi e per la linea di gin Panarea, ispirata alle radici siciliane della famiglia.
- Serravalle Scrivia · Piemonte · Italia
- 3 prodotti
La storia
La famiglia Inga porta avanti una tradizione pluriennale nel mondo degli spirits, con origini legate a Noto (Sicilia) e attività storiche a Serravalle Scrivia (Piemonte). Fonti aziendali riportano che la famiglia prosegue l'attività nel settore dei liquori e delle grappe da generazioni, con gli attuali progetti a cura di Lorenzo e Federico Inga.
Filosofia produttiva
Unire le radici siciliane agli aromi e alle uve piemontesi: valorizzare materie prime italiane e ricette di famiglia per produrre grappe e gin dal carattere territoriale.
Territorio
Attività radicata in Piemonte (Serravalle Scrivia) con forti legami e ispirazioni dalla Sicilia (Noto, isola di Panarea).
Metodo produttivo
Produzione basata sulla distillazione di vinacce per le grappe e sull'impiego di botaniche mediterranee per i gin.
Invecchiamento
Alcune etichette della selezione vengono commercializzate come invecchiate; esistono riferimenti a versioni 'Barrique' per alcune riserve.
Caratteristiche
- Tipologia
- Azienda familiare
- Città
- Serravalle Scrivia
- Categorie
- gin mediterranei
- grappa piemontese
- grappe da Amarone/Barolo/Brunello
- liquori e distillati di famiglia
- Materie prime
- vinacce
- Botti e contenitori di affinamento
- barrique
- Prodotti rappresentativi
- Panarea Island Gin 70cl
- Grappa Di Amarone 50cl - Lorenzo Inga
- Grappa Di Barolo 50cl - Lorenzo Inga
- Grappa Di Brunello 50cl - Lorenzo Inga
Cosa lo distingue
- Linea gin Panarea ispirata all'isola di Panarea e alle botaniche mediterranee.
- Selezione di grappe denominate da grandi vini (Amarone, Barolo, Brunello).
- Progetto e gestione a livello familiare con i fratelli Lorenzo e Federico Inga.