Distilleria
Royal Brackla
Royal Brackla è un single malt Scotch whisky delle Highlands, fondato nel 1812 sul Cawdor Estate vicino a Nairn. Il marchio è noto per l'uso di finish in botti di sherry (in particolare Oloroso) e per la sua eredità come "The King's Own Whisky".
- Cawdor (vicino a Nairn) · Highlands · Scozia, Regno Unito
- Dal 1812
- 2 prodotti
La storia
La distilleria ha le sue origini nel Cawdor Estate, fondata da Captain William Fraser nel 1812. La produzione ha ottenuto il riconoscimento reale nei primi decenni dell'Ottocento (sul sito ufficiale si riporta che il whisky ricevette il Royal Warrant nel 1833, guadagnandosi il titolo di "The King’s Own Whisky"). Nel corso del XX secolo la struttura passò attraverso vari proprietari e ristrutturazioni; oggi Royal Brackla fa parte del portfolio di John Dewar & Sons, società controllata da Bacardi.
Filosofia produttiva
Enfasi sulla qualità del single malt e sul finishing in botti di sherry per ottenere sapori ricchi e complessi. Il brand si presenta come una gamma premium, con attenzione alla maturazione finale in botti selezionate per conferire note fruttate e speziate.
Territorio
Cawdor Estate, vicino a Nairn (Nairnshire), Highlands, Scozia
Premi e riconoscimenti
Per l'espressione 12 anni il sito ufficiale riporta riconoscimenti recenti tra cui premi da International Whisky Competition (Best Single Malt Scotch 12 Year Old & Best Highland Single Malt), CWSA Gold Medal e Double Gold al San Francisco World Spirits Competition (indicato nel profilo prodotto ufficiale).
Metodo produttivo
Single malt (malted barley) distillato in alambicchi di rame con doppia distillazione; il marchio è focalizzato sul finishing in botti di sherry (Oloroso) e utilizza botti di rovere americano ed europeo per la maturazione/finishing.
Distillazione
Distillazione in alambicchi di rame; doppia distillazione (2 volte).
Invecchiamento
Invecchiamento in botti di rovere con finish in botti di sherry (Oloroso); uso di botti di rovere americane e europee per maturazione/finish.
Caratteristiche
- Tipologia
- Distilleria
- Città
- Cawdor (vicino a Nairn)
- Categorie
- whisky
- single malt delle Highlands
- whisky invecchiato
- whisky con finitura in sherry
- Materie prime
- malted barley
- water
- yeast
- Botti e contenitori di affinamento
- botti di sherry (Oloroso)
- botti in rovere americano
- botti in rovere europeo
- Prodotti rappresentativi
- Whisky Royal Brackla 12Y 40% Cl.70 Tubo
- Whisky Royal Brackla 16Y 70cl - Tubo
- Royal Brackla 12 Year Old (Oloroso Sherry Cask Finish)
Cosa lo distingue
- Fondata nel 1812 sul Cawdor Estate
- Prima distilleria di Scotch a ricevere un Royal Warrant (segnalato come 1833 sul sito ufficiale)
- Specialità: finish dedicato in botti di sherry (Oloroso)
- Parte del portfolio John Dewar & Sons (Bacardi)