Produttore
Zedda
Zedda Piras è un'azienda liquoristica sarda, fondata ad Alghero nel XIX secolo, nota soprattutto per il Mirto di Sardegna e per distillati tradizionali come la grappa Filu' e Ferru.
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Zedda
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La storia
Fondata nel 1854 ad Alghero da Francesco Zedda Piras, l'azienda iniziò come realtà vinicola e nei primi decenni del XX secolo si orientò sempre più verso la produzione di liquori tradizionali sardi, in particolare il mirto. I prodotti Zedda Piras ricevettero riconoscimenti a esposizioni internazionali già alla fine dell'Ottocento. Negli anni '90 l'azienda fu integrata nel gruppo Sella & Mosca; successivamente (2002) è stata acquisita dal Gruppo Campari, che ne ha valorizzato la distribuzione nazionale e internazionale.
Caratteristiche
- Categorie
- grappa
- liquori
- Materie prime
- vinaccia (pomace) - per le grappe
- bacche di mirto bianco
- foglie di mirto
- alcol
- zucchero
- acqua
- Prodotti rappresentativi
- Grappa Zedda Piras Filu' E Ferru 70cl
- Zedda Piras Mirto Bianco 70cl
- Zedda Piras Mirto Bianco Monte Arcosu 70cl