Amaro La Miscela al 30 - Antigelo per Bipedi 100cl - Premiata Officina Lugaresi
Premiata Officina LugaresiAmaro alle erbe (30% vol) 100 cl 30.0% vol Fresco balsamico; agrumi, erbe, fiori, bacche, cacao, aloe
$54.16−19%($54.16/ℓ)
Prezzo consigliato: $67.16
Termina tra:
Informazioni tecniche
- Produttore
- Premiata Officina Lugaresi
- Tipologia
- Amaro alle erbe (30% vol)
- Formato
- 100 cl
- Gradazione
- 30.0%
- Invecchiamento
- Maturazione prima dell'imbottigliamento (durata non specificata)
- Profilo aromatico
- Fresco balsamico; agrumi, erbe, fiori, bacche, cacao, aloe
- Ingredienti
- Erbe, bacche aromatiche, agrumi, fava di cacao, aloe, uva passa
- Metodo di distillazione
- Estrazione/macerazione per infusione in alcool di qualità
- Colore
- Ambrato scuro luminoso
- Consumazione
- Liscio, con ghiaccio, nei cocktail, con caffè espresso
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.
Parliamo di Amaro La Miscela al 30 - Antigelo per Bipedi 100cl - Premiata Officina Lugaresi
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Sommelier AIAmaro La Miscela al 30 - Antigelo per Bipedi 100cl - Premiata Officina Lugaresi
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Amaro La Miscela al 30, noto anche come "Antigelo per Bipedi", è proposto da Premiata Officina Lugaresi in formato da 100 cl. Al naso si esprime con un insieme di suggestioni aromatiche: accenni erbacei, scorze d'agrumi e leggere sensazioni speziate che lasciano spazio a una complessità discreta. Al palato si percepisce un equilibrio tra la componente amaricante e una dolcezza di supporto; il finale è netto e persistente, con ritorni erbacei e una nota leggermente piccante.
Si presta a essere consumato come digestivo, servito liscio o con qualche cubetto di ghiaccio, ma può essere anche impiegato in miscele per cocktail che richiedono una componente amara e aromatica. Per gli abbinamenti suggerisco il cioccolato fondente, pasticceria secca non troppo dolce e formaggi a media stagionatura in piccole porzioni. Conservare lontano da fonti di calore e consumare responsabilmente, considerando che il formato da un litro è pensato per condivisione o per l'uso in bar e locali.
Si presta a essere consumato come digestivo, servito liscio o con qualche cubetto di ghiaccio, ma può essere anche impiegato in miscele per cocktail che richiedono una componente amara e aromatica. Per gli abbinamenti suggerisco il cioccolato fondente, pasticceria secca non troppo dolce e formaggi a media stagionatura in piccole porzioni. Conservare lontano da fonti di calore e consumare responsabilmente, considerando che il formato da un litro è pensato per condivisione o per l'uso in bar e locali.
Produttore
Premiata Officina Lugaresi SRL
Emilia‑RomagnaItalia
Officina artigianale di Cesena (Premiata Officina Lugaresi SRL) produttrice di spirits; nota per la linea Gin Primo (gin al sale) e l'amaro 'La Miscela al 30'.
- Sede operativa e negozio a Cesena (Piazza Almerici, 22) con sede legale a Cesena (Via Vittorio Veneto, 4).
- Prodotto di riferimento: 'La Miscela al 30' (amaro alle erbe, 30% vol, formato 100 cl).
- Linea Gin Primo con uso distintivo del sale come botanica e progetto 'Giramondo' per varianti aromatiche.
- Azienda registrata come Premiata Officina Lugaresi SRL (P.IVA indicata sul sito).
Le specialità
- amaro alle erbe
- gin artigianale
- vodka
- imbottigliamenti indipendenti
- lotti piccoli
La storia
Il progetto Gin Primo nasce dall'idea di Federico Lugaresi tra il 2015 e il 2016; la gamma di prodotti è oggi commercializzata sotto il marchio Premiata Officina Lugaresi SRL con sede e negozio a Cesena. (Fonti: sito ufficiale e articoli di stampa).
Materie prime
- erbe officinali
- bacche
- agrumi
- aloe
- uva passa
- fave di cacao
- alcol
- zucchero
Prodotti rappresentativi
- La Miscela al 30 (Amaro alle erbe, 100 cl)
- Gin Primo (linea Gin Primo, varie espressioni)
- Bianchina (linea tonic/tonica associata al brand)